為探尋柘皋文化，深入了解當?shù)氐臍v史、傳統(tǒng)與民俗，“尋脈柘皋”實踐團于6月18日清晨在指導老師李陽的帶領(lǐng)下，前往巢湖市柘皋鎮(zhèn)體驗柘皋夏至節(jié)活動。
在巢湖市巢北地區(qū)，每逢農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一——夏至，老百姓都有“過夏至”的習俗，一直沿襲至今。作為巢湖市文化旅游一張亮麗的名片，柘皋夏至節(jié)已成功舉辦了十屆，今年是第十一屆，“老街早茶長桌宴”是柘皋夏至民俗文化節(jié)系列活動之一。實踐團的第一站便是百米長桌宴。數(shù)百名游客圍坐在百米長桌宴上，沉浸式品嘗著長桌宴上品種繁多的“老字號”早茶美味。其中包括柘皋早茶“四大件”：雞蛋鍋貼、炒面皮、三鮮鍋巴和涼拌千張。除了“四大件”還有：獅子頭、馬蹄酥、薺菜燒賣、糯米餃子等特色早點。在當?shù)劓?zhèn)委的熱情邀請下，團隊成員參與其中，一起品嘗了這極具柘皋特色的早茶盛宴。
在老街早茶長桌宴活動中，來自合肥非遺茶藝表演傳承人、資深古箏老師，進行了茶藝表演和古箏演奏，他們共同呈現(xiàn)了一場融合了茶藝與音樂的藝術(shù)盛宴。手指在茶壺與古箏之間輕盈跳躍，為現(xiàn)場觀眾帶來了視覺與聽覺的雙重享受，令人仿佛穿越時空，領(lǐng)略了古典文化的獨特韻味。團隊成員紛紛為其贊嘆不已，用相機和手機進行拍攝，定格記錄這難忘的瞬間。
活動結(jié)束后，團隊成員還對參與活動的游客和居民進行了采訪，大家無不表達對這次夏至節(jié)長桌宴活動的認可，希望長桌宴文化能夠歷久彌新，代代相傳。
在體驗長桌宴后，實踐團并沒有停下探索的腳步。第二站便前往了北閘老街和李鴻章當鋪進行參觀拍攝。在滿載柘皋鎮(zhèn)歷史的北閘老街里，錯落有致的古建筑佇立于街道兩旁，青石板路光滑凹凸，記錄著歲月流逝的痕跡，團隊成員在這里拍攝古老的建筑和傳統(tǒng)的手工藝品，感受濃厚的歷史氛圍。李鴻章當鋪具有百余年的歷史，經(jīng)歷著柘皋鎮(zhèn)商業(yè)世代的繁榮變遷，團隊成員于這里了解當鋪的歷史與運營方式，被古代商業(yè)文化的獨特魅力所深深吸引。
通過此次活動的順利展開，實踐團成員更加深入了解到巢湖市柘皋鎮(zhèn)的歷史文化，同時，也為團隊此次的三下鄉(xiāng)實踐活動增添了豐富具體的素材內(nèi)容。各成員將通過記錄的影像和文字，將這里珍貴的文化財富傳遞延續(xù)，讓更多的人了解和關(guān)注這片充滿文化底蘊的柘皋土地。（文/喻能歡 圖/李陽 初審/李陽 終審/管超）
