延安7月23日電（通訊員 李欣瑜）7月23日，西安外國語大學云川之夢鄉(xiāng)村旅游推廣隊來到陜西省延安市延川縣土崗鄉(xiāng)肥家山村，進行“共護乾坤萬丈河 ‘旅’助鄉(xiāng)村百年夢”專題鄉(xiāng)村振興調(diào)研活動。團隊成員們?yōu)檎{(diào)查當?shù)剞r(nóng)民生產(chǎn)生活、旅游業(yè)發(fā)展對農(nóng)業(yè)的影響及旅游業(yè)發(fā)展帶來的就業(yè)影響等問題進行走訪調(diào)研活動。

延川縣主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有紅棗、蘋果、玉米、高粱、茄子等作物的種植，其中以紅棗種植為主。延川紅棗歷史悠久，距今已有千年歷史，目前，延川縣共種植紅棗20萬畝，其中機械化管理3萬畝。此次調(diào)研活動，云川之夢鄉(xiāng)村旅游推廣隊前往了延川縣土崗鄉(xiāng)肥家村最大的紅棗種植戶家中。

在棗園負責人的帶領下，推廣隊來到了肥家山千畝紅棗管理示范園。示范園面積達1500畝，建有設施大棚11個，園中有狗頭棗、晉棗和駿棗三個品種的紅棗。在參觀大棚的過程中，團隊成員們看到這里的紅棗長勢喜人，掛果率很高。通過介紹得知，園中的棗樹均是矮化密植的，通過精細的科學管理，棗樹結果三到四十斤沒有問題。

在與負責人交流的過程中，團隊成員們也了解到如今的紅棗產(chǎn)業(yè)中，依舊存在不少問題。首先，紅棗受天氣影響較大，氣候好時，紅棗收成好質(zhì)量高，一斤可以賣到30元左右，相反，氣候不好時最低有賣到5塊錢一斤。其次，農(nóng)戶缺乏品牌專利，一直使用別人的包裝。最后，是關于紅棗的儲存與銷路問題，延川縣以鮮棗售賣為主，但因鮮棗對儲存環(huán)境要求較高，銷售方式往往是收購商少量多次收購，現(xiàn)買現(xiàn)摘，運往縣城售賣，這種售賣方式很難走出省外，也有可能造成大量紅棗剩余。

同時，團隊成員也了解到，為解決殘次棗、剩余棗的出路問題，延川縣積極引進紅棗醋、紅棗酒等加工技術。群眾可提供原材料給廠商，讓紅棗成為群眾可持續(xù)、長效致富產(chǎn)業(yè)。

告別了棗園負責人，推廣隊第二站來到了延川棗芽茶售賣館。棗芽茶作為紅棗深加工的轉化利用方式之一，是破解農(nóng)民紅棗出路和難題的好方法。通過介紹得知，棗芽茶是近幾年延川縣引進的紅棗轉型產(chǎn)業(yè)，通過產(chǎn)業(yè)進展來看，農(nóng)民的積極性很高，政府支持力度也很大。在走進棗芽茶售賣館的過程中，團隊成員近距離參觀了棗芽茶的加工車間，品嘗了清香可口的棗芽茶。

在政府引領下，延川縣將保持棗園種植規(guī)模，深耕產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)，帶動農(nóng)民增收致富，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、共同富裕。