1.參觀芡實種植地
早上7：40，調研組全體成員步行至種植地點——芡實蓮塘進行實地考察。 在那里，農戶向成員們展示了芡實收割、清洗的過程，面對調研組成員的驚嘆，農戶表示這對當地人來說早已是家常便飯。
調研組成員實地考察
2.制作訪談提綱
上午實地考察結束，全體成員返回住宿點辦公。對后續(xù)兩項專訪的訪談提綱進行了初步的制定，成員們激烈討論，各抒己見，最終敲定了訪談提綱的內容。
調研組成員制作訪談提綱
3.整理訪談記錄
此外，調研組全體成員還就昨日的訪談記錄進行了整理。成員們分成三組，分別對本地芡實種植戶的訪談記錄進行了全面的梳理與匯總。傍晚，訪談記錄表的制作全部完成。
調研組成員
調研組成員整理訪談記錄4.發(fā)放問卷
經過短暫的休息之后，全體成員在實踐地向當地居民發(fā)放了題為《潮州人對芡實的了解及應用》的調查問卷，為團隊后續(xù)對芡實的調查研究提供了重要的數據支持
調研組成員進行問卷發(fā)放
調研組成員發(fā)放問卷
夜幕降臨，全體成員就今日的調研實踐進行了復盤總結，指導老師鄧雯淇對成員們今天的工作表達了認可，她希望成員們能夠再接再厲，一步一個腳印，認真做好之后的調研工作。
調研組成員合照
