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山東學(xué)子三下鄉(xiāng):“活化”農(nóng)業(yè)遺產(chǎn),賦能鄉(xiāng)村振興

為進(jìn)一步了解樂陵小棗對(duì)于山東省德州市經(jīng)濟(jì)的帶動(dòng)作用,7月17日,山東理工大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院濃“農(nóng)”深情,“鄉(xiāng)”約振興實(shí)踐團(tuán)來到了山東省德州市樂陵朱集鎮(zhèn)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,深入學(xué)習(xí)在促進(jìn)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的政策重點(diǎn)以及取得的成就和經(jīng)驗(yàn)。
樂陵小棗始于商周、興于魏晉、盛于明清,傳承至今已有3000多年的歷史。實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員到達(dá)朱集鎮(zhèn)后積極與朱集鎮(zhèn)村民進(jìn)行交流溝通,團(tuán)隊(duì)了解到,樂陵小棗品質(zhì)優(yōu)異,掰開半干的小棗,可清晰地看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲粘連于果肉之間,拉長(zhǎng)1-2寸不斷,在陽光下閃閃發(fā)光,因此而得名金絲小棗。同時(shí),也是國家唯一劃定的金絲小棗標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),樂陵古棗樹數(shù)量居全國之首,素有“百里棗鄉(xiāng)”的美稱。到目前,樂陵棗樹種植面積29.6萬畝,千年棗林風(fēng)景區(qū)2.6萬畝,盛果期棗樹1200萬株,500年以上的棗樹近1.4萬株,千年以上的棗樹近1400株,品種有596個(gè),年產(chǎn)干果1.8億斤,產(chǎn)值33.2億元……
圖為濃“農(nóng)”深情,“鄉(xiāng)”約振興實(shí)踐團(tuán)與朱集鎮(zhèn)村民進(jìn)行交流溝通。
隨后,朱集鎮(zhèn)的工作人員帶領(lǐng)隊(duì)員們深入萬畝棗林了解金絲小棗的生長(zhǎng)條件、生長(zhǎng)過程以及現(xiàn)在的生長(zhǎng)狀況。朱集鎮(zhèn)的工作人員具體詳細(xì)地講述朱集鎮(zhèn)金絲小棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程、遇到的挫折、困難以及在政策扶持下取得的良好成效。伴隨著愈發(fā)濃厚的夏日氣息,樂陵萬畝棗林景區(qū)內(nèi)的萬千棗樹遒勁的樹干正冒芽吐綠,樹下是被油菜花“染黃”了的大地。工作人員喜笑顏開,“這種棗油間作的模式,既不耽誤棗樹管護(hù)又能種一些油葵、油菜花等。每畝能增加1000多元的收入。” 

圖為濃“農(nóng)”深情,“鄉(xiāng)”約振興實(shí)踐團(tuán)參觀萬畝棗林。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來,只依靠傳統(tǒng)的銷售手段已不能滿足金絲小棗走出去的需求。樂陵正以金絲小棗產(chǎn)業(yè)為抓手,拓展產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群。小小一顆紅棗,能有多少種變化?如何做好“棗產(chǎn)業(yè)文章”?樂陵通過產(chǎn)業(yè)升級(jí),積極培育棗產(chǎn)業(yè)深加工企業(yè),用一顆小棗成功串起的集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、精深加工等為一體的現(xiàn)代化紅棗全產(chǎn)業(yè)鏈,并以龍頭企業(yè)為牽引,完善棗類產(chǎn)業(yè)生態(tài)。團(tuán)隊(duì)了解到,樂陵市德潤健康食品有限公司公司2012年建成投產(chǎn),是專業(yè)從事金絲小棗深加工、研發(fā)和銷售為一體的科技型企業(yè)。十多年來,從最開始的干棗蜜餞單一產(chǎn)品,到如今的棗蓉堅(jiān)果、紅棗五谷粉、黑化棗酒等十來種系列產(chǎn)品,德潤公司步步為營,逐漸壯大。如今,400多家小棗深加工企業(yè)在棗鄉(xiāng)如雨后春筍般快速崛起,僅規(guī)模以上紅棗深加工企業(yè)就有22家。從紅棗種植,到深加工,再到銷售,年產(chǎn)干果1.8億斤,產(chǎn)值35億元。完備的全產(chǎn)業(yè)鏈將紅棗“吃干榨凈”,逐漸成為一方經(jīng)濟(jì)支柱。樂陵正抓住“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”金字招牌,在發(fā)掘中保護(hù),在利用中傳承,樂陵致力于搞好金絲小棗產(chǎn)品推介和商貿(mào)交流,進(jìn)一步拓展國外市場(chǎng),切實(shí)提升區(qū)域影響力,為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板貢獻(xiàn)力量。
一顆顆金絲小棗能喚醒味蕾,一條棗類產(chǎn)業(yè)鏈則令樂陵小棗的“甜蜜”事業(yè)蒸蒸日上。無論是田間地頭、廠區(qū)、科研院所,樂陵萬畝棗林正不斷“蝶變”,走上一條標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、品牌化之路……最后,團(tuán)隊(duì)成員相互交流,共同研討,分享收獲,在此次實(shí)地走訪中也收獲了許多,對(duì)德州市發(fā)展金絲小棗產(chǎn)業(yè)的過程有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),對(duì)于鄉(xiāng)村振興的意義有了新的理解與體會(huì)。
 圖為濃“農(nóng)”深情,“鄉(xiāng)”約振興實(shí)踐團(tuán)與朱集鎮(zhèn)村民的合影。

 

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