中南大學(xué)弘揚(yáng)荊楚特色鄉(xiāng)村旅游文化暑期社會(huì)實(shí)踐
一、關(guān)于旅游文化的介紹旅游，既是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，又是一種文化行為。經(jīng)濟(jì)是旅游得以發(fā)展的前提，是旅游業(yè)賴以生存的基礎(chǔ)。旅游雖然不以從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)為目的,但卻以經(jīng)濟(jì)形式表現(xiàn)出來(lái),旅游者為達(dá)到和實(shí)現(xiàn)他的目的，對(duì)旅游過(guò)程中的行、吃、住、游、購(gòu)、娛各方面在經(jīng)濟(jì)上作必要的花費(fèi)，而且社會(huì)也必須為這種活動(dòng)提供必要的條件,進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。旅游過(guò)程中的各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)相互依賴、互為條件地相互影響而成為一個(gè)整體。因此,也可以說(shuō)，旅游是以經(jīng)濟(jì)形式表現(xiàn)出來(lái)的一種綜合性社會(huì)活動(dòng)。發(fā)展旅游業(yè)，能夠極大地促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但是，把旅游活動(dòng)說(shuō)成是單純的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，是不全面、不科學(xué)的。人們?cè)诼糜位顒?dòng)中,，雖然也需要有物質(zhì)條件的保障或以一定的經(jīng)濟(jì)條件為基礎(chǔ)，但在整個(gè)旅游過(guò)程中,，物質(zhì)或經(jīng)濟(jì)的保障僅僅是條件，旅游的主旨和內(nèi)涵，主要是文化。因此，組織旅游和參與旅游的一切活動(dòng)，必然與文化緊密結(jié)合在一起。對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)，經(jīng)濟(jì)在旅游活動(dòng)中起保障作用，僅僅是物質(zhì)條件，而文化和精神享受才是主要目的。
從旅游的功能來(lái)看，同樣也具有文化性。一般認(rèn)為，旅游的功能或作用有六個(gè)方面:即增長(zhǎng)知識(shí)、陶冶情操、促進(jìn)文明、開啟智慧、提高素質(zhì)和強(qiáng)健體魄。其前五項(xiàng)都與文化有關(guān)，集中體現(xiàn)了旅游活動(dòng)的文化功能。
旅游文化的產(chǎn)生和發(fā)展是與旅游活動(dòng)的產(chǎn)生和發(fā)展同步的，沒(méi)有旅游活動(dòng)，也就不會(huì)產(chǎn)生旅游文化�；蛘哒f(shuō)，旅游文化是在旅游的過(guò)程中產(chǎn)生和發(fā)展起來(lái)的。因此，旅游活動(dòng)是旅游文化產(chǎn)生的前提。
但是，只有文化介入和溝通的旅游，才能擺脫單純的旅行活動(dòng)，而成為真正意義上的旅游。但是，旅游文化并不是旅游和文化的簡(jiǎn)單相加，而是一種全新的文化形態(tài)，它是環(huán)繞旅游活動(dòng)有機(jī)形成的物質(zhì)文明和精神文明的總和。它以一般文化的內(nèi)在價(jià)值為依據(jù)，以行、吃、住、游、購(gòu)、娛六大要素為依托，以旅游主體、旅游客體、旅游中介間的相互關(guān)系為基礎(chǔ)，始終作用于旅游活動(dòng)整個(gè)過(guò)程。
從本質(zhì)和功能上說(shuō), 旅游活動(dòng)本身具有文化屬性，從本質(zhì)上說(shuō), “旅游者在旅游過(guò)程中所追求的是文化享受”，“旅游的主旨和內(nèi)涵, 主要是文化”。因此，旅游活動(dòng)本身就是一種文化現(xiàn)象。
因此，我們可以給旅游文化做如下的定義：旅游文化是以旅游活動(dòng)為核心而形成的文化現(xiàn)象和文化關(guān)系的總和。
而旅游文化作為一種獨(dú)特的文化形態(tài)，具有鮮明的特征。
首先，旅游文化具有繼承性。任何一種新的文化形態(tài)的產(chǎn)生和發(fā)展，都不是憑空創(chuàng)造出來(lái)的，而是要求助于原有的文化成果中那些合理而有益于發(fā)展自己的部分，并把它應(yīng)用到自己的創(chuàng)造實(shí)踐中。旅游文化是一門新興的邊緣學(xué)科，它必須根植于原有的學(xué)科基礎(chǔ)之上。與旅游文化相關(guān)的學(xué)科很多，主要有政治學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、文學(xué)、民俗學(xué)、心理學(xué)社會(huì)學(xué)等。旅游文化正是吸收了這些學(xué)科的優(yōu)秀成果，才使自己有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，從而不斷地給自己補(bǔ)充血液和營(yíng)養(yǎng)，逐漸形成自己的特點(diǎn)，并使自己的機(jī)體更富于生命力。
其次，旅游文化具有創(chuàng)造性。旅游文化并不是各種文化的大雜燴，而是在傳統(tǒng)文化和新興學(xué)科結(jié)合上的種創(chuàng)造。對(duì)旅游文化來(lái)說(shuō)，其它各種文化都是“原材料”經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)、加工、組織后，才能形成一個(gè)有機(jī)的整體，才能開發(fā)成新的旅游文化，形成專門的旅游產(chǎn)品供旅游
者享用。
再次，旅游文化具有服務(wù)性�，F(xiàn)代旅游業(yè)的最大特點(diǎn)就是服務(wù)性。從旅游文化的內(nèi)容來(lái)看，強(qiáng)調(diào)和突出這種服務(wù)性尤為重要。機(jī)場(chǎng)、車站、賓館、市場(chǎng)等是直接為游客服務(wù)的。旅游者在接受服務(wù)的同時(shí)，將獲得一種獨(dú)特的感染、熏陶和享受。旅游文化的這一特性，直接促使了現(xiàn)代旅游業(yè)的產(chǎn)生，也推動(dòng)著現(xiàn)代旅游業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。
最后，旅游文化具有空間、時(shí)間差異性。我國(guó)幅員遼闊，民族眾多，各地區(qū)、各民族的風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式都存在著差異，旅游文化受其影響而呈現(xiàn)出地域性、多樣性的特征。旅游是一種文化消費(fèi)，旅游者外出旅游的目的，正是為了體驗(yàn)異域流采紛呈的文化。同時(shí)，旅游文化還有較強(qiáng)的時(shí)間差異性，這一特點(diǎn)決定了旅游文化適應(yīng)性強(qiáng)，穩(wěn)定性差。不同時(shí)期的人們的價(jià)值觀念以及審美標(biāo)準(zhǔn)等的變化，直接影響著旅游文化的內(nèi)容和形式。正是由于這個(gè)原因，旅游才能吸引回頭客，旅游文化才能不斷推陳出新。
我國(guó)的旅游文化，是在繼承了五千年悠久歷史文明的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，它扎根于中國(guó)的土地，具有自己的特點(diǎn)。中華文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，民俗風(fēng)情豐富多彩，工藝美術(shù)異彩紛呈有著眾多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。中國(guó)自古以來(lái)就是禮儀之邦，加之旅游自然資源、人文資源豐富，發(fā)展我國(guó)的旅游事業(yè)，必然要建設(shè)具有中國(guó)特色的旅游文化。對(duì)于我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，我們應(yīng)當(dāng)努力挖掘、充分利用、發(fā)揚(yáng)光大。
二、振興鄉(xiāng)村旅游的意義
（1）旅游振興鄉(xiāng)村的重要性：
我國(guó)目前進(jìn)入了工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)和城市支持農(nóng)村的社會(huì)發(fā)展時(shí)期。黨的十九大報(bào)告把鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與科教興國(guó)戰(zhàn)略、人才強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略、軍民融合發(fā)展戰(zhàn)略并列為黨和國(guó)家未來(lái)發(fā)展的“七大戰(zhàn)略”，足見(jiàn)對(duì)其的高度重視。作為國(guó)家戰(zhàn)略，它是關(guān)系全局性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性、前瞻性的國(guó)家總布局，它是國(guó)家發(fā)展的核心和關(guān)鍵問(wèn)題。鄉(xiāng)村振興正是關(guān)系到我國(guó)是否能從根本上解決城鄉(xiāng)差別、鄉(xiāng)村發(fā)展不平衡、不充分的問(wèn)題，也關(guān)系到中國(guó)整體發(fā)展是否均衡，是否能實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、農(nóng)業(yè)一體的可持續(xù)發(fā)展的問(wèn)題。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出了總體要求，就是堅(jiān)持農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，按照實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求，推動(dòng)城鄉(xiāng)一體、融合發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。鄉(xiāng)村的發(fā)展必然要有興旺發(fā)達(dá)的產(chǎn)業(yè)支撐，只有在鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)因地制宜、突出特點(diǎn)、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，形成居于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力又能可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，鄉(xiāng)村才能有活力，經(jīng)濟(jì)才能大發(fā)展 ；要在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施過(guò)程中，充分科學(xué)合理利用自然山水資源，有效保護(hù)生態(tài)環(huán)境，祛除鄉(xiāng)村生活陋習(xí)，治理美化鄉(xiāng)村生活環(huán)境，真正使鄉(xiāng)村成為山清水秀、天高云淡、風(fēng)景如畫的充滿希望的田野和生態(tài)宜居的美麗鄉(xiāng)村 ；要弘揚(yáng)鄉(xiāng)土氣息的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化 , 樹立社會(huì)主義核心價(jià)值觀的新風(fēng)尚，使整個(gè)鄉(xiāng)村社會(huì)更加互助發(fā)展，鄉(xiāng)鄰和睦，鄉(xiāng)風(fēng)文明。
（2）旅游振興鄉(xiāng)村的必要性：
通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)是現(xiàn)實(shí)的需要。與國(guó)外相比,我國(guó)鄉(xiāng)村地區(qū)的突出問(wèn)題是農(nóng)村人口多,剩余的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力過(guò)多,鄉(xiāng)村和
地區(qū)的就業(yè)壓力大。鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展有利于就地解決農(nóng)村勞動(dòng)力剩余農(nóng)民增收問(wèn)題。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，新農(nóng)村建設(shè)需要與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)互相配合,統(tǒng)籌規(guī)劃。鄉(xiāng)村旅游涉及農(nóng)民等廣大鄉(xiāng)村居民的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)利益,探討發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的有效途徑和對(duì)策、使之為旅游扶貧和社會(huì)和諧進(jìn)步的目標(biāo)服務(wù)具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義解決好“三農(nóng)”問(wèn)題是我國(guó)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展的關(guān)鍵。通過(guò)鄉(xiāng)村旅游資源合理開發(fā),輔之以恰當(dāng)?shù)恼深A(yù)政策,將提高農(nóng)、牧民和林區(qū)居民的收入,可成為解決“三農(nóng)”問(wèn)題的一個(gè)新的突破口。鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展會(huì)促進(jìn)城鄉(xiāng)溝通、縮小城鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)差距和文化差距。鄉(xiāng)村旅游將為建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和構(gòu)建新型的和諧的城鄉(xiāng)關(guān)系提供一種有效的實(shí)現(xiàn)途徑。
三、旅游振興鄉(xiāng)村的可行性
我國(guó)農(nóng)業(yè)在新時(shí)期的內(nèi)涵已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等第一產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)的界定。旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)合度將大大提高,研究旅游對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的影響、拓展農(nóng)業(yè)的綜合性產(chǎn)業(yè)功能具有更加重要的現(xiàn)實(shí)意義。
農(nóng)業(yè)的綜合性產(chǎn)業(yè)功能包括食品保障、原料供給、就業(yè)增收、生態(tài)保護(hù)、觀光休閑、文化傳承等。發(fā)展我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),需要開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能,特別是與觀光休閑相結(jié)合,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級(jí)。“要立足當(dāng)?shù)刈匀缓腿宋膬?yōu)勢(shì),培育主導(dǎo)產(chǎn)品,優(yōu)化區(qū)域布局。適應(yīng)人們?nèi)找娑鄻踊奈镔|(zhì)文化需求,因地制宜地發(fā)展特而專、新而奇、精而美的各種物質(zhì)、非物質(zhì)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè),特別要重視發(fā)展園藝業(yè)、特種養(yǎng)殖業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)。
通過(guò)規(guī)劃引導(dǎo)、政策支持、示范帶動(dòng)等辦法,支持一村一品”發(fā)展。加快培育一批特色明顯到、類型多樣、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)由此可見(jiàn),在政府“三農(nóng)”政策扶持下,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展面臨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的歷史機(jī)遇和廣闊的發(fā)展空間。現(xiàn)在全國(guó)旅游業(yè)快速發(fā)展背景下，鄉(xiāng)村旅游的新旅游形式被越來(lái)越多人青睞，已超越發(fā)改委《促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提質(zhì)升級(jí)行動(dòng)方案(2017年)》制定的鄉(xiāng)村旅游人數(shù)25億人目標(biāo)。2017年，中國(guó)鄉(xiāng)村旅游人數(shù)已達(dá)到29億人次，占全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游總?cè)藬?shù)的58.0%。前瞻分析認(rèn)為，由于疫情對(duì)旅游業(yè)的影響是方方面面的，2020年我國(guó)旅游業(yè)將出現(xiàn)較大幅度下滑，但我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展不斷趨于成熟，內(nèi)生增長(zhǎng)動(dòng)力足，未來(lái)旅游額長(zhǎng)期增長(zhǎng)趨勢(shì)不變�？偟膩�(lái)看，疫情對(duì)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的影響主要有以下幾點(diǎn)：
（1）鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)影響較小
受疫情影響，許多景區(qū)都掛出了暫停營(yíng)業(yè)的公示。然而鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)卻似乎并沒(méi)有覺(jué)得難以為繼，仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)、還是田園綜合體、共享農(nóng)莊這些都是以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品是無(wú)論城市居民還是鄉(xiāng)村居民的生活剛需，所以在疫情的影響下，鄉(xiāng)村依然可以依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，獲得持續(xù)穩(wěn)定收入。
（2）產(chǎn)品的特性更符合疫情后游客需求
受疫情影響，人的外出需求被嚴(yán)重壓抑，疫情過(guò)后，必然會(huì)行成一種反彈，戶外的需求、自然的需求、運(yùn)動(dòng)的需求，將會(huì)激增，而鄉(xiāng)村恰恰是滿足這些需求的合適的目的地，親近自然，農(nóng)事體驗(yàn).....最簡(jiǎn)單的活動(dòng)滿足最原始的心理需求。
（3）鄉(xiāng)村旅游能快速恢復(fù)
疫情結(jié)束之后，周邊短途游市場(chǎng)會(huì)將會(huì)是率先復(fù)蘇的市場(chǎng)，而鄉(xiāng)村旅游是周邊游、短途游的主要目的地之一。
（4）安全衛(wèi)生是未來(lái)鄉(xiāng)村旅游關(guān)注重點(diǎn)
一提到鄉(xiāng)村，首先想到的應(yīng)該是綠色、生態(tài)、健康這樣的字眼，但未來(lái)的鄉(xiāng)村旅游需要更加關(guān)注衛(wèi)生安全，旅游中的衛(wèi)生安全主要是“食”與“住”的安全。
飲食安全方面， 杜絕來(lái)歷不明的野味，經(jīng)此一“疫”，旅游者的安全衛(wèi)生意識(shí)進(jìn)一步提高，因此旅游經(jīng)營(yíng)者在此方面更需要多下苦工，只有時(shí)時(shí)關(guān)注游客的需求才能有更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
四、寧鄉(xiāng)旅游優(yōu)勢(shì)
（1）寧鄉(xiāng)人文，自然景點(diǎn)眾多，已經(jīng)成為首批17 個(gè)“中國(guó)旅游強(qiáng)縣”之一。
具備強(qiáng)勁發(fā)展?jié)摿Α?A級(jí)景區(qū)花明樓，4A級(jí)景區(qū)關(guān)山古鎮(zhèn)，紅色旅游風(fēng)景區(qū)劉少奇故居等。旅游景點(diǎn)眾多，旅游資源豐富多樣，具備閑暇放松，研學(xué)旅游，紅色調(diào)研等多種價(jià)值。目前知名度較小，影響范圍較小，可承載更多的游客，仍有挖掘發(fā)展的空間。
（2）寧鄉(xiāng)政府發(fā)展意識(shí)好，關(guān)注“文旅+”為寧鄉(xiāng)高質(zhì)量發(fā)展賦能。
寧鄉(xiāng)市以文化旅游高質(zhì)量發(fā)展為主題，以文旅融合發(fā)展為主線，以挖潛增效為目標(biāo)，深入實(shí)施文旅融合提效行動(dòng)，全力建成全國(guó)知名旅游度假目的地和省會(huì)人民首選休閑度假目的地，為建設(shè)“工業(yè)強(qiáng)市、幸福寧鄉(xiāng)”提供豐潤(rùn)的文化滋養(yǎng)和有力的文旅支撐。著眼于把厚重的文化內(nèi)化于心、外化于行，寧鄉(xiāng)市聚焦發(fā)展文化特色旅游，著力構(gòu)建“主題旅游板塊-核心旅游景區(qū)-精品旅游點(diǎn)”銜接聯(lián)動(dòng)的全域旅游發(fā)展格局，除此之外，寧鄉(xiāng)市還大力發(fā)展鄉(xiāng)村游，創(chuàng)新康養(yǎng)游、農(nóng)業(yè)休閑游、研學(xué)游等文化旅游新業(yè)態(tài)，推出了系列特色旅游線路。
（3）寧鄉(xiāng)積極發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，構(gòu)建完整科學(xué)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)旅游與鄉(xiāng)村振興的融合。
寧鄉(xiāng)市共有省級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)（點(diǎn)）15家，年接待量達(dá)到70余萬(wàn)人次。2021年以來(lái)，寧鄉(xiāng)市充分利用“旅游+”模式，推進(jìn)精品鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，形成文化體驗(yàn)、觀光游覽、休閑度假等多元化的旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
（4）寧鄉(xiāng)積極發(fā)展紅色旅游，讓紅色文化活起來(lái)。
寧鄉(xiāng)市重視紅色旅游頂層設(shè)計(jì)，深挖紅色旅游資源，積極開展革命舊居舊址保護(hù)工作，將革命遺址修繕保護(hù)與愛(ài)國(guó)主義教育基地建設(shè)、紅色旅游等工作結(jié)合起來(lái)，讓紅色文化活起來(lái)，助推紅色旅游發(fā)展，在2021年寧鄉(xiāng)市精心打造精品紅色線路，發(fā)布“沐溫泉瞻偉人”長(zhǎng)潭紅三角二日游、“追尋初心心寧之旅”紅色文化休閑二日游、“恰同學(xué)少年”青年毛澤東游學(xué)路三日游，以及“日出韶山暢游紅色故里”長(zhǎng)潭紅色精品三日游等四條長(zhǎng)潭紅色旅游線路。
（5）寧鄉(xiāng)積極宣揚(yáng)傳統(tǒng)文化，人民文化，豐富旅游資源，拓寬旅游價(jià)值。
寧鄉(xiāng)市瞄準(zhǔn)國(guó)家、省“五個(gè)一”工程，鼓勵(lì)文藝家深入基層、深入群眾、深入生活，創(chuàng)作更多接地氣、有溫度、有筋骨的文藝精品。精心打造現(xiàn)代花鼓戲《永遠(yuǎn)的叔衡》、舞臺(tái)成品節(jié)目彈詞表演唱《人間善德貴似金》、紅色歌曲《英雄歸來(lái)》、紅色刊物《寧鄉(xiāng)紅色文化故事》等精品力作。同時(shí)在傳統(tǒng)文化方面，做強(qiáng)以炭河里為代表的西周青銅文化，做活以南軒文化園為代表的南宋理學(xué)文化，做深地方非遺文化。著力實(shí)施“楚溈名品”“楚溈名匠”“楚溈民俗”發(fā)掘和保護(hù)工程，啟動(dòng)周氏雙龍舞和麻山鑼鼓的數(shù)字化保護(hù)工程。