陜西省渭南市富平縣地處“八百里秦川”東北部的渭北高原，是世界聞名的柿子優(yōu)生區(qū)。富平柿子產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，加工制作的柿餅“個(gè)大、霜白、底亮、質(zhì)潤(rùn)、味香甜”，明清兩代曾被用作宮廷貢品。近年來(lái)，在縣委縣政府的高度重視和大力扶持下，群眾參與顯著提高，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大。
為了深入了解富平柿餅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況，并進(jìn)行推廣，西北農(nóng)林科技大學(xué)資環(huán)學(xué)院赴富平縣富平柿餅調(diào)研隊(duì)于7月24日至7月30日在富平縣對(duì)當(dāng)?shù)厥溜炦M(jìn)行調(diào)查。期間，調(diào)研員通過(guò)與柿餅生產(chǎn)廠家和當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)取得聯(lián)系，深入工廠及村民家中了解情況。
調(diào)研員與公司負(fù)責(zé)人合影
實(shí)地調(diào)研歌農(nóng)公司
渭鴻公司管理人員為調(diào)研團(tuán)隊(duì)進(jìn)行講解
對(duì)公司管理人員進(jìn)行采訪
作者：資環(huán)學(xué)院赴富平縣富平柿餅調(diào)研隊(duì)來(lái)源：調(diào)研采訪閱讀：
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