上午，實踐團(tuán)探訪威海鴻樹林農(nóng)業(yè)科技股份有限公司大櫻桃種植基地，在負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，進(jìn)到了櫻桃大棚里面，近距離觀察現(xiàn)代果園大棚里面的櫻桃樹。威海鴻樹林農(nóng)業(yè)科技股份有限公司成立于2016年09月08日，集果樹、苗木、蔬菜、瓜果的種植與銷售；無土栽培及芽苗菜種植技術(shù)的研發(fā)于一體，是當(dāng)?shù)芈丛垂l(xiāng)樣板片區(qū)的代表性企業(yè)。在負(fù)責(zé)人向?qū)嵺`團(tuán)介紹講解果園管理方式時，有隊員向負(fù)責(zé)人提問，大棚里面的櫻桃樹生長最重要的需要人工干預(yù)和控制的因素是什么？“關(guān)鍵是控溫。櫻桃樹每個生長階段所需要的最佳溫度有差別，我們通過遙控指揮，肥料上好之后進(jìn)行控溫，最后下來的櫻桃口感都特別好。櫻桃銷往全國地區(qū)，最重要的就是口感，控溫控的好，口感就會好。”，負(fù)責(zé)人這樣回答道。
圖為負(fù)責(zé)人向?qū)嵺`團(tuán)回答實踐團(tuán)問題。
之后，負(fù)責(zé)人親自示范櫻桃樹如何剪枝，耐心向?qū)嵺`團(tuán)講解樹枝修剪的技巧。專業(yè)指導(dǎo)教師賈越告訴隊員們，一般果樹的修剪都是在冬天或者春天，在果樹營養(yǎng)生長之后再修剪，保持一個良好的樹形，修剪多余樹枝，能達(dá)到果實生長的集中，像大櫻桃這樣的樹種，要保證果實的營養(yǎng)充分，就要疏果。
接著，負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)實踐團(tuán)前往藍(lán)莓大棚參觀實習(xí)。這里的藍(lán)莓苗十分矮小，周圍有剪掉了的第一批藍(lán)莓果實，負(fù)責(zé)人告訴隊員，藍(lán)莓的第一批或者前兩批果實都是要剪掉的，要先保證苗的生長，先讓藍(lán)莓苗長到一定年限一定高度，之后產(chǎn)出的藍(lán)莓才是好藍(lán)莓。
實踐團(tuán)隊員就地膜用途提出疑問，專業(yè)指導(dǎo)教師任怡然回答隊員，黑色地膜起到保溫保濕和防雜草的作用。區(qū)別于無色地膜，無色地膜透光性好，一般用于花生等作物。黑色地膜透氣性更好，增溫作用不如無色地膜，也更適合棚內(nèi)使用或者果樹苗木使用。
下午，實踐團(tuán)到達(dá)花滿園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)園區(qū)，在負(fù)責(zé)人榮柯帶領(lǐng)下，實踐團(tuán)分組進(jìn)行農(nóng)業(yè)實操，負(fù)責(zé)測量并記錄二十組側(cè)枝新梢生長量和頂梢生長量。負(fù)責(zé)人穿梭于各組的區(qū)域內(nèi)，指導(dǎo)隊員們的測量方式，糾正錯誤答疑解惑。從大學(xué)課堂到田間地頭，看著課本上的知識跳躍在眼前，隊員們聽講格外認(rèn)真，時不時向榮柯提出問題。
圖為實踐團(tuán)隊員實際操作。
在實操過程中，一名隊員發(fā)現(xiàn)幾棵蘋果樹中間會間種一些并不是蘋果果樹的植物，專業(yè)指導(dǎo)教師任怡然說道，“這是海棠，蘋果自花不結(jié)實，而海棠也是薔薇科蘋果屬的植物，與蘋果親緣性比較近，這樣間種主要用于給蘋果授粉，就是作為授粉樹。而且，蘋果樹基部的膨出部分是海棠作為砧木嫁接蘋果樹的膨出，現(xiàn)代果園多采用矮化密植的栽培方式，果樹的樹形與砧木有關(guān)，海棠現(xiàn)也是多作為矮化砧木，很適合現(xiàn)代果園。”
對于現(xiàn)代果園的設(shè)施建設(shè)，隊員提問園區(qū)支起來的全包圍網(wǎng)的作用，負(fù)責(zé)人是這樣回答的：“這個網(wǎng)起到四個作用，一是防冰雹；二是防鳥；三是防風(fēng)，最后也起到一定的防霜凍的作用。不過這個網(wǎng)也有一些雙面性的影響，它有一定的遮光性，透光率大概是90%。”，負(fù)責(zé)人還補充了蘋果套袋問題，炎熱季節(jié)日光直接照射枝干與果實,高溫灼傷皮層或果面,破壞組織,可致死亡，蘋果套袋的話，可以降低80%的日灼，防止果實日灼病。
果園發(fā)展離不開前瞻設(shè)想與未來規(guī)劃。負(fù)責(zé)人與隊員們交流果園未來發(fā)展方向時，提到這里的相對于人工投入高的傳統(tǒng)果園，現(xiàn)代果園通過機(jī)械作業(yè)更為省時省力。傳統(tǒng)果園的種植方式受限于當(dāng)時的機(jī)械發(fā)展水平，而園區(qū)未來的發(fā)展方向就是探索傳統(tǒng)果園的出路在哪，是不是可以經(jīng)過一些方式來不斷優(yōu)化從而使傳統(tǒng)果園也能適用于機(jī)械化的作業(yè)模式，要借助科技的力量，回歸我們原本的智慧，不斷進(jìn)步和優(yōu)化。
最后實踐團(tuán)隊員向負(fù)責(zé)人提問，像修剪這樣的靈活性很高的工作是否也使用機(jī)械工作？“修剪這樣的工作更重要的是針對樹體本身的生長特性進(jìn)行處理。前期的樹苗是不會用機(jī)械修剪的，三年以上樹齡的可以控制營養(yǎng)和生殖生長的樹，要保證枝干比，保證有更多的生長點。但是小樹要保證留枝量，增加單個主枝的占用面積，目前機(jī)械達(dá)不到這樣的要求”，負(fù)責(zé)人答道。
圖為實踐團(tuán)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)園區(qū)合照。
實踐團(tuán)深入產(chǎn)業(yè)園區(qū)，親自進(jìn)到園區(qū)大棚，進(jìn)行勞動學(xué)習(xí)與體驗，增長專業(yè)能力與實際操作能力，鍛煉專業(yè)素質(zhì)，意識到新時代的新農(nóng)人不僅要有吃苦耐勞的精神，也要有扎實的專業(yè)知識和能力，為實踐團(tuán)隊員在今后的專業(yè)學(xué)習(xí)和實踐中提供了方向和要求。
