中醫(yī)藥學(xué)是中華文明的瑰寶，其蘊(yùn)含著中華民族上下幾千年的健康養(yǎng)生理念。黨的二十大報(bào)告提出，促進(jìn)中醫(yī)藥高質(zhì)量傳承與創(chuàng)新發(fā)展是中醫(yī)藥事業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源泉與動(dòng)力。
亳州，是漢代著名醫(yī)學(xué)家華佗的故鄉(xiāng)，也是全國四大藥都之一。全市中藥材種植已達(dá)400多個(gè)品種，共有800多個(gè)中藥材種植專業(yè)村，8個(gè)中藥材種植基地，藥材種植面積65萬畝。為深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)總書記在二十大報(bào)告中提出的中醫(yī)藥發(fā)展的理念，在實(shí)踐中深入學(xué)習(xí)貫徹中醫(yī)藥服務(wù)健康中國建設(shè)的思想。2023年寒假，圍繞著我們的社會(huì)實(shí)踐主題，我們團(tuán)隊(duì)出發(fā)前往安徽省亳州市，感受花草茶的制作流程與銷售情況。
芬芳花茶呈現(xiàn)藥都新姿態(tài)
1月16日上午，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)來到了中國亳州中藥材專業(yè)市場。它是全球規(guī)模最大的中藥材專業(yè)市場、集散中心、價(jià)格形成中心。在調(diào)研期間，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)一些花草茶店鋪，表明來意之后，老板帶我們參觀了店鋪并詳細(xì)介紹了一些花草茶的特色。在每家花草茶鋪中你不僅可以看到整齊擺放的各種加工后的藥材，同時(shí)還能聞到花草茶獨(dú)特濃厚的氣味。我們跟著商戶來到了一面掛滿客戶單的墻，通過介紹我們了解到這些花草茶除了線下運(yùn)往全國各地的供銷商外，他們還借助短視頻讓亳州花草茶的芬芳灑遍全網(wǎng)。新冠肺炎疫情的爆發(fā)對花茶銷售帶來不利影響，“快遞+花草茶”的創(chuàng)新模式打破困境，拓展了農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，越來越多的人加入花草茶生產(chǎn)經(jīng)營的行列中。就這樣一杯花草茶滋養(yǎng)出十億元的產(chǎn)業(yè)。
以老帶新迸發(fā)花茶新活力
盛健花茶是亳州花草茶行業(yè)商會(huì)授予的會(huì)員單位，其連續(xù)兩個(gè)季度被評為誠信經(jīng)營之星。在生產(chǎn)經(jīng)營上他們秉持著“工藝雖繁必不敢省人工，品味雖貴不敢減物力”的理念，在創(chuàng)新發(fā)展上他們貫徹落實(shí)二十大報(bào)告理念，“以老帶新”重視人才培養(yǎng)。得知我們是來實(shí)踐的大學(xué)生，老板立即領(lǐng)著我們前去參觀他的另一家產(chǎn)業(yè)——全花堂花茶大賣場。這里對有理想的年輕人免費(fèi)開放，允許他們在此直播，并且為其傳授新知識。“茶出全花堂，香飄花草間”，這里賣的不僅僅是花草茶，更是“以老帶新”的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
在中藥材專業(yè)市場中，還有許多像盛健花茶一樣的藥商，他們用自己的力量主動(dòng)擁抱數(shù)字經(jīng)濟(jì)，重視人才引進(jìn)，將亳州花草茶打破地域限制，促進(jìn)花茶產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化，成為世界的花茶。
政策支持助推花茶新發(fā)展
在2020年6月26日，康美中藥城交易二廳藥食同源交易中心正式開業(yè)。交易二廳的盛大開業(yè)表明中藥材市場不斷在發(fā)展，經(jīng)營方式越來越專業(yè)規(guī)范。藥食同源的交易中心方便商戶經(jīng)營，便利客戶選購。在交易二廳外，我們隨機(jī)訪談了一些前來交易的藥商。他們談到亳州市在促進(jìn)養(yǎng)生花茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展所采取的一系列措施，隨著不斷完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，制定統(tǒng)一花茶產(chǎn)品類生產(chǎn)加工技術(shù)工程，“亳州養(yǎng)生花茶”成為一塊閃亮的招牌。對花草茶的市場前景越來越看好，是實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在訪談中聽到的最多的答復(fù)。
腳踏實(shí)地永葆花茶初信念
1月16日下午，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)來到了亳州市經(jīng)開區(qū)的月季路，這里有著一家以中藥材種植和農(nóng)副產(chǎn)品購銷為主的中型企業(yè)——安徽培力藥業(yè)有限公司。除去辦公區(qū)域外，公司幾乎遍地都是倉庫，嚴(yán)格統(tǒng)一的倉儲管理避免了藥材混亂堆放的情況。在公司的會(huì)議室中，我們與公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行了詳細(xì)交談。公司的產(chǎn)品主要與醫(yī)院藥房對接，和一些其他喜歡創(chuàng)新冒險(xiǎn)的企業(yè)不同，培力公司更注重腳踏實(shí)地的發(fā)展。盡管直播帶貨火遍全網(wǎng)，但培力公司卻拒絕走網(wǎng)紅推銷產(chǎn)品的路子，它更想將這些錢花費(fèi)在原料上。對于原料的把控異常嚴(yán)格，堅(jiān)決不弄虛作假，堅(jiān)決保障中藥材的質(zhì)量。在談及公司未來是否打算上市或者有更遠(yuǎn)的規(guī)劃時(shí)，負(fù)責(zé)人搖搖頭說道，“沒想過，我們只想把中藥材做好，讓員工能夠有穩(wěn)定的收入來源就夠了。”誠懇樸實(shí)的話語卻反映出了企業(yè)對“貨真價(jià)實(shí)”四個(gè)字的堅(jiān)守，以及發(fā)展“三農(nóng)”助力鄉(xiāng)村振興的理念。
