2024年6月27日,浙江工商大學(xué)公共管理學(xué)院“‘青’耘慈溪,‘春’耕有我”實踐服務(wù)支隊赴浙江省寧波市慈溪市開展暑期社會實踐活動。支隊立足于習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想,以青春力量為中國式現(xiàn)代化挺膺擔當,對慈溪市優(yōu)秀農(nóng)創(chuàng)青年沈超進行訪談,了解其創(chuàng)建集種植、銷售、技術(shù)服務(wù)于一體的綜合性農(nóng)場的歷程,探究在蔬菜種植領(lǐng)域讓共同富裕切實成為可感可知可及的幸福密碼。
對話青年創(chuàng)客沈超,解鎖共同富裕密碼
土地不會辜負每一位勤人。在深入訪談的過程中,沈超告訴支隊成員:“要在拓寬思維不斷創(chuàng)新發(fā)展思路的過程中,堅守穩(wěn)健的步伐,保持一步一個腳印地前進。”沈超所引領(lǐng)的寶綠蔬菜專業(yè)合作社,作為慈溪市供銷社精心培育的農(nóng)民專業(yè)合作社典范,不斷創(chuàng)新發(fā)展思路,運用“黨支部+種植基地+銷售市場”的模式,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)化配置與高效整合,打造成為供銷社和農(nóng)合聯(lián)建設(shè)的“慈溪樣板”,推動農(nóng)戶抱團聯(lián)合、共建共富,共同致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展,實現(xiàn)共同富裕的美好愿景。
圖 1支隊成員與慈溪優(yōu)秀農(nóng)創(chuàng)客沈超的合影 嵇琦攝
土地從來不是沒有選擇的退路。在對話沈超的過程中,支隊成員了解到,周巷一超農(nóng)場在不斷發(fā)展的過程中也致力于引領(lǐng)周邊農(nóng)戶共赴富裕之路。農(nóng)場會定期為農(nóng)戶無償發(fā)放農(nóng)資,幫助農(nóng)戶減輕經(jīng)濟負擔,使他們能夠更加專注于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量。同時,沈超更是重視與農(nóng)戶的合作模式,成立了由百余位農(nóng)戶組成的合作社,并建立了農(nóng)事服務(wù)中心,為周圍農(nóng)戶提供免費的質(zhì)量檢測等全方位服務(wù),極大地提升了農(nóng)戶的便利性。此外,農(nóng)場還以保底的收購價對農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品進行收購,有效穩(wěn)定貨源和市場價格,為農(nóng)戶提供了堅實的后盾,減少農(nóng)戶受到市場波動的影響,有效帶動3000多戶周邊農(nóng)戶致富。圖 2 支隊成員詢問沈超在發(fā)展過程中的困境 嵇琦攝
時間是萬物蓬勃最好的養(yǎng)料,一寸一光陰正在田埂中應(yīng)驗。在對農(nóng)場的實地探訪過程中,沈超強調(diào),蔬菜的季節(jié)性特性對農(nóng)場提出了雙重挑戰(zhàn),這要求不僅要有豐富的種植經(jīng)驗,又需構(gòu)建多元化的銷售渠道以靈活應(yīng)對市場的瞬息萬變。沈超以蔬菜的品質(zhì)為核心,對蔬菜的種植品種、種植方式、外界環(huán)境、儲藏等多方面進行嚴格把控,保證蔬菜的口感,積累形成優(yōu)良的口碑。在種植品種的選擇上,沈超根據(jù)季節(jié)和市場需求,精心挑選了適應(yīng)當?shù)貧夂、口感佳、營養(yǎng)豐富的蔬菜品種。同時,他引入先進的種植技術(shù),為蔬菜的生長提供了最佳的環(huán)境條件,確保其口感與營養(yǎng)價值的最大化。沈超的細致入微與卓越遠見,讓每粒種子都能以渺小啟程,以偉大結(jié)束,他用自己的智慧與汗水,書寫著蔬菜產(chǎn)業(yè)的輝煌篇章,也詮釋著時間對萬物生長的深遠影響。圖 3 實踐支隊實地探訪周巷一超農(nóng)場 嵇琦攝
踏入蔬菜加工車間,體驗雪菜加工流程
沈超向支隊成員介紹:“我們現(xiàn)在主要在做農(nóng)產(chǎn)品深加工,提升蔬菜的附加值。以雪菜為例,一斤新鮮的雪菜市場價3毛錢,經(jīng)過腌制、發(fā)酵等深加工,變成了150克一包的商品雪菜,超市售價3元,附加值增加9倍。”雪菜深加工的流程是什么?這里面又有哪些科技賦能?在征得沈超的同意后,支隊成員全副武裝進入蔬菜加工車間,在車間工作人員的帶領(lǐng)下,親身體驗雪菜加工的流程。支隊成員胡妃奕同學(xué)表示:“這是一次難忘的經(jīng)歷,作為新一代青年,就應(yīng)該多學(xué)、多看、多做,掌握新的本領(lǐng),不僅能夠提高自己,更重要的是能為社會做一些力所能及的事情。”
圖 4 支隊成員在進行雪菜加工的第一步切根 嵇琦攝
沈超還為蔬菜加工車間里引入了一批先進的設(shè)備,沈超向支隊成員介紹:“以前挑選雪菜都是依靠人工,但是人工挑菜肯定會出現(xiàn)一些問題,現(xiàn)在有了先進的設(shè)備,挑出來的雪菜質(zhì)量也大幅上升。”生產(chǎn)車間內(nèi)機器轟鳴,設(shè)備滿負荷運轉(zhuǎn),經(jīng)過挑選清洗、高溫漂燙、常溫冷卻、脫水烘干等嚴苛的工藝流程后,成品脫水雪菜便從生產(chǎn)線上流出,包裝后銷往各地。圖 5 沈超向支隊成員演示擇菜機器的操作步驟 嵇琦攝
作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村的一線農(nóng)民代表,沈超對黨中央提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和共同富裕的大政方針,表示由衷地擁護。在未來,他會不忘合作初心,牢記為農(nóng)使命,繼續(xù)腳踏實地地為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民多做實事,展現(xiàn)青年擔當。