廣東海洋大學(xué)茶香富源隊(duì)沿著“種植+加工+包裝+銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)進(jìn)行實(shí)踐調(diào)研。團(tuán)隊(duì)通過(guò)與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)、茶企、政府緊密交流溝通，了解當(dāng)?shù)夭枞~現(xiàn)況和相關(guān)扶持政策。針對(duì)茶葉品牌宣傳問(wèn)題，團(tuán)隊(duì)運(yùn)用所學(xué)技術(shù)并融合大源鎮(zhèn)人文特色，為大源白毛茶設(shè)計(jì)logo、包裝及相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品，為大源茶葉“穿”潮衣。同時(shí)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行電商直播、抖音、快手的短視頻宣傳，讓大源鎮(zhèn)“茶葉強(qiáng)鎮(zhèn)”形象深入人心。團(tuán)隊(duì)致力于打造具有大源特色的茶葉品牌，擦亮大源茶葉品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品的文化價(jià)值和市場(chǎng)潛力，向各地展現(xiàn)出大源獨(dú)特的“名片”。
初入大源鎮(zhèn)，實(shí)地考察當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
7月7日，茶香富源隊(duì)成員來(lái)到了樂(lè)昌市大源鎮(zhèn)人民政府。在與政府工作人員的交流過(guò)程中，實(shí)踐隊(duì)成員了解了大源鎮(zhèn)對(duì)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃與整體情況。大源鎮(zhèn)政府始終重視大源茶產(chǎn)業(yè)振興，堅(jiān)持通過(guò)產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。在以農(nóng)民專業(yè)合作社為引領(lǐng)外，政府也提出了白毛茶農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)目標(biāo)，基于茶香富源實(shí)踐隊(duì)的專業(yè)能力，政府工作人員希望茶香富源實(shí)踐隊(duì)的同學(xué)能幫助大源鎮(zhèn)強(qiáng)鎮(zhèn)富村公司設(shè)計(jì)品牌logo、茶產(chǎn)品包裝及與大源鎮(zhèn)相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品，通過(guò)為茶葉穿上“潮衣”，增加大源鎮(zhèn)茶葉銷量，帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。
圖為大源鎮(zhèn)人民政府工作人員與茶香富源實(shí)踐隊(duì)開(kāi)展的交流會(huì)議。通訊員 周佳彤 供圖
為更深入地了解大源鎮(zhèn)的不同茶葉品牌的發(fā)展情況，茶香富源實(shí)踐隊(duì)走進(jìn)當(dāng)?shù)氐牟桎伈枨f，與店家交流了解當(dāng)?shù)氐匿N售情況。從與不同店家的訪談中，茶香富源實(shí)踐隊(duì)了解到了小規(guī)模的茶鋪大多是以自產(chǎn)自銷的方式運(yùn)營(yíng)，消費(fèi)群體也主要集中在熟客以及商家不熟悉線上銷售模式且未形成品牌特色。同時(shí)，茶香富源實(shí)踐隊(duì)也走進(jìn)了粵源、嶺南天和張子仙等當(dāng)?shù)刂放频牟杵笾睜I(yíng)店，通過(guò)與幾家茶企直營(yíng)店負(fù)責(zé)人的交談，茶香富源實(shí)踐隊(duì)注意到這幾家知名茶企都是在宣傳上缺乏力度且宣傳方式單一，而這一步正是打出“大源茗茶”的關(guān)鍵。除此之外，為了解大源鎮(zhèn)居民對(duì)白毛茶的喜愛(ài)程度與當(dāng)?shù)匕酌璧匿N售情況，茶香富源隊(duì)在街頭進(jìn)行隨機(jī)采訪，以發(fā)放問(wèn)卷和調(diào)查采訪的方式進(jìn)行調(diào)研。通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的調(diào)查與訪談中，實(shí)踐隊(duì)了解到當(dāng)?shù)氐牟枞~品牌比較雜且分散，沒(méi)有形成知名度較高的品牌。且年輕人喝茶的人數(shù)較少，大部分居民對(duì)當(dāng)?shù)夭杵蟛淮罅私狻；谒私獾默F(xiàn)存問(wèn)題與困難，實(shí)踐隊(duì)明確了方向，制定相應(yīng)的實(shí)踐方案，助力大源鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)打破弊端，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
圖為茶香富源實(shí)踐隊(duì)與粵源直營(yíng)店負(fù)責(zé)人的交流。通訊員 周佳彤 供圖
深入茶葉種植地與加工廠，提高大源茶葉宣發(fā)實(shí)力
為了更深入地了解茶葉生產(chǎn)，茶香富源實(shí)踐隊(duì)在政府工作人員的帶領(lǐng)下去到茶葉種植地與加工廠參觀。大源鎮(zhèn)土地肥沃、松軟濕潤(rùn)、屬于粵北高寒山區(qū)，晝夜溫差較大。森林覆蓋率達(dá)98%以上，常年林木蒼郁，云霧籠罩，氣候適宜。依托得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)，好山好水出好茶，大源鎮(zhèn)的白毛茶也因此聞名。 在參觀茶園時(shí)，茶農(nóng)為實(shí)踐隊(duì)成員講解了種茶及采茶的全過(guò)程。在加工廠調(diào)研時(shí)，工廠負(fù)責(zé)人則詳細(xì)地向?qū)嵺`隊(duì)介紹制茶的全部工藝與程序。通過(guò)近距離的觀察以及與茶農(nóng)和加工人員的深入交流，實(shí)踐隊(duì)成員更加了解到大源鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與
面臨的挑戰(zhàn)與困難，為實(shí)踐隊(duì)后面的實(shí)踐提供了方向。
圖為茶香富源實(shí)踐隊(duì)前往茶葉種植地的途中 通訊員 周佳彤 供圖
圖為工廠負(fù)責(zé)人為茶香富源實(shí)踐隊(duì)講解制茶機(jī)器 通訊員 周佳彤 供圖
直播帶貨，擴(kuò)寬線上銷售渠道
7月12日，實(shí)踐隊(duì)與茶企聯(lián)合進(jìn)行直播帶貨，以互聯(lián)網(wǎng)思維為農(nóng)產(chǎn)品添彩，通過(guò)“線上+線下”雙聯(lián)動(dòng)的方式，開(kāi)展直銷店與電銷兩種銷售模式，依托直播帶貨平臺(tái)，拓寬銷售渠道，提高銷售量，促進(jìn)村民增收。
圖為茶香富源實(shí)踐隊(duì)成員直播帶貨 通訊員 周佳彤供圖
融合特色求新意，茶葉“潮衣"煥光彩
7月18日，經(jīng)過(guò)了十幾天的實(shí)踐調(diào)研，茶香富源隊(duì)充分了解了大源茶葉的起源與發(fā)展，以及各時(shí)期大源茶葉發(fā)展情況與特色，對(duì)當(dāng)?shù)厝宋奶厣辛艘欢ǖ恼J(rèn)識(shí)，為設(shè)計(jì)包裝提供了思路。茶香富源隊(duì)結(jié)合大源鎮(zhèn)獨(dú)特的地理環(huán)境與人文特色，加入年輕化元素，抓住亮點(diǎn)，為白毛茶設(shè)計(jì)出“潮衣”，并設(shè)計(jì)了相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品，以此吸引年輕人消費(fèi)群體。同時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)融入熱點(diǎn)制作短視頻和推文，大力宣傳大源茶葉，提高大源茶葉宣傳度。
圖為茶香富源實(shí)踐隊(duì)成員設(shè)計(jì)茶產(chǎn)品包裝 通訊員 周佳彤供圖
在此次的社會(huì)實(shí)踐中，茶香富源實(shí)踐隊(duì)以宣發(fā)大源鎮(zhèn)當(dāng)?shù)靥厣枞~——白毛茶與茶葉品牌包裝設(shè)計(jì)為主，從實(shí)地考察到推文視頻的宣傳，再到茶產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，為茶葉穿上“潮衣”，茶香富源實(shí)踐隊(duì)在為實(shí)現(xiàn)大源鎮(zhèn)特色茶葉的宣傳的道路上奮斗，通過(guò)融合大源鎮(zhèn)與白毛茶的特色，注入“年輕化”元素，讓更多人認(rèn)識(shí)到大源鎮(zhèn)白毛茶，擴(kuò)大消費(fèi)群體，以此達(dá)到促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
圖為茶香富源實(shí)踐隊(duì)設(shè)計(jì)的包裝與文創(chuàng) 通訊員 周佳彤 供圖
青年當(dāng)為祖國(guó)奮斗，為鄉(xiāng)村奮斗，是青春最亮麗的底色。茶香富源隊(duì)跨越高山流水，從祖國(guó)最南端啟航，去往廣東最北處的小鎮(zhèn)，以自身所學(xué)為當(dāng)?shù)夭枞~設(shè)計(jì)“潮衣”，攜互聯(lián)網(wǎng)助力大源鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)“茶葉強(qiáng)鎮(zhèn)”夢(mèng)。通過(guò)實(shí)地調(diào)研和走訪茶農(nóng)、茶企、政府，全面了解當(dāng)?shù)匕酌璺N植與銷售情況，分析其面臨的發(fā)展問(wèn)題。通過(guò)所學(xué)技能，設(shè)計(jì)出展現(xiàn)大源特色的茶葉包裝與文創(chuàng)產(chǎn)品，推動(dòng)文創(chuàng)與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。同時(shí)，推廣直播電銷模式、短視頻宣傳模式，促進(jìn)線上線下聯(lián)動(dòng)宣傳。致力于品牌建設(shè)和推廣，激活大源鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興潛能，拓寬農(nóng)民增收路徑，賦能當(dāng)?shù)馗哔|(zhì)量發(fā)展。茶香富源隊(duì)將持續(xù)關(guān)注大源鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力大源鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)茶葉強(qiáng)鎮(zhèn)的美好愿景，貢獻(xiàn)青春智慧與青春力量。
圖為茶香富源實(shí)踐隊(duì)在大源鎮(zhèn)人民政府前的合影 通訊員 周佳彤 供圖
