一、現(xiàn)狀：地理優(yōu)勢(shì)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
日升合作社在黨委政府的大力支持下，迎來(lái)了蓬勃發(fā)展。同時(shí)，該地區(qū)陽(yáng)光充足、雨量充沛的地理?xiàng)l件，為荔枝種植提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。起初，合作社由僅有28戶人、2000畝土地組成，但現(xiàn)如今已經(jīng)發(fā)展成為擁有400多戶人、12000畝土地的規(guī)模龐大的合作社。而整個(gè)廉江市總荔枝種植面積更是達(dá)到35萬(wàn)畝，其中良垌占據(jù)10萬(wàn)畝，主要種植品種為妃子笑、桂味和白糖罌等優(yōu)質(zhì)品種。日升合作社則以荔枝和龍眼為主要作物，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，并與國(guó)外市場(chǎng)建立了合作關(guān)系，國(guó)內(nèi)銷售與出口穩(wěn)步增長(zhǎng)。
二、生產(chǎn)方面：提升質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)一體化
日升合作胸懷大志，旨在讓各農(nóng)戶形成集體，實(shí)現(xiàn)有效交流，進(jìn)而打造品牌形象、提高產(chǎn)品質(zhì)量、減少生產(chǎn)成本、增加農(nóng)戶收入、助力產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。合作社致力于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一體化，已經(jīng)在荔枝品種選育、出口荔枝生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行GAP（中國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證）認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、集中技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)技術(shù)管理、施藥防治病蟲害、采收時(shí)間、包裝和銷售等方面實(shí)現(xiàn)“十統(tǒng)一”的管理體系，以確保荔枝豐收。
為不斷提升產(chǎn)業(yè)水平，合作社成立了專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，匯聚了各領(lǐng)域的專家，全力研究并逐步解決蟲害與種植問(wèn)題。同時(shí)，農(nóng)機(jī)站站長(zhǎng)以及專家積極指導(dǎo)，對(duì)果農(nóng)進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn)、種植技術(shù)培訓(xùn)、害蟲防控技術(shù)培訓(xùn)，帶動(dòng)大部分果農(nóng)掌握一整套高產(chǎn)栽培管理技術(shù)，從而有效地控制農(nóng)藥用量，顯著提高了荔枝產(chǎn)量與質(zhì)量。
在水肥一體化方面，日升合作社實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化的跨越。利用先進(jìn)的無(wú)人機(jī)技術(shù)，實(shí)時(shí)進(jìn)行農(nóng)田的操作，除草、打藥和等工作也因此更加高效。數(shù)據(jù)化監(jiān)測(cè)地表溫度，積極儲(chǔ)存參考數(shù)據(jù)，為科學(xué)的種植決策提供重要支持。此外，合作社還自建有保鮮冷庫(kù)、加工廠，搭建了一套成熟的荔枝、龍眼保鮮加工技術(shù)。
在摘果方面，合作社也不斷進(jìn)行著試點(diǎn)探索。曾進(jìn)行過(guò)機(jī)械采摘的實(shí)驗(yàn)，但目前為保障產(chǎn)品質(zhì)量，仍采用人工摘果。不過(guò)，隨著科技的發(fā)展，未來(lái)或許能在機(jī)械化采摘方面取得突破，進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)。
為增加產(chǎn)品附加值，合作社還積極進(jìn)行荔枝和龍眼的簡(jiǎn)易加工，例如制作荔枝肉、烘干荔枝干（柴火→電器）、藥類制品、酒類制品等，這些都是在加工方面的一次嘗試。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的全國(guó)乃至全球市場(chǎng)，合作社深知挖掘深加工潛力的重要性，因此在未來(lái)會(huì)進(jìn)一步加大研發(fā)投入，探索更多高附加值的加工產(chǎn)品。
三、營(yíng)銷思路：打造品牌，拓展市場(chǎng)
廉江荔枝推介會(huì)和電商平臺(tái)自2019年開始，以推動(dòng)產(chǎn)業(yè)為己任，將廉江的鮮美荔枝品牌打出了璀璨的光芒，吸引著眾多合作伙伴，進(jìn)一步拉動(dòng)了產(chǎn)業(yè)渠道的發(fā)展。2023年的廉江荔枝全球推介大會(huì)繼續(xù)延續(xù)“鄉(xiāng)村振興 廉江荔量”的主題，著眼于生產(chǎn)推廣與成本降低，旨在將廉江荔枝的美味與特色傳遍全球。
荔枝產(chǎn)業(yè)作為“致富果”，不僅在激發(fā)一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展方面做出了巨大貢獻(xiàn)，推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)，也在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施方面起到了助推作用，讓果農(nóng)共享發(fā)展成果。
近年來(lái)，廉江荔枝產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)中表現(xiàn)出了強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力。其穩(wěn)定的價(jià)格走勢(shì)為果農(nóng)們帶來(lái)了穩(wěn)固的收益，也讓鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好。越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外合作伙伴紛紛與廉江荔枝產(chǎn)業(yè)建立合作關(guān)系，促進(jìn)了產(chǎn)銷兩旺的良好局面。這不僅是對(duì)廉江荔枝品質(zhì)的認(rèn)可，更是對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的褒獎(jiǎng)。
合作社在政府的支持下，充分發(fā)揮地理優(yōu)勢(shì)，建設(shè)現(xiàn)代化的荔枝種植與加工基地，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。通過(guò)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一體化，推進(jìn)現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)管理模式，進(jìn)一步提升了荔枝的質(zhì)量與產(chǎn)量。同時(shí)，合作社也注重品牌建設(shè)，通過(guò)荔枝推介會(huì)和電商平臺(tái)，拓展了市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了荔枝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
在深入了解了廉江良垌日升荔枝專業(yè)合作社的情況后，廣東海洋大學(xué)的調(diào)研團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)前往其他地區(qū)，深入了解廣東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和政府支持情況，為推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興提供更多有益的建議和意見。
