黨的十八大以來(lái),習(xí)近平總書記始終高度關(guān)注農(nóng)業(yè)、關(guān)心農(nóng)村、關(guān)愛(ài)農(nóng)民,堅(jiān)持用大歷史觀來(lái)看待“三農(nóng)”問(wèn)題,站在統(tǒng)籌中華民族偉大復(fù)興戰(zhàn)略全局和世界百年未有之大變局的高度,指引農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展取得歷史性成就、發(fā)生歷史性變革。黨的十九大提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以習(xí)近平同志為核心的黨中央著眼黨和國(guó)家事業(yè)全局,對(duì)“三農(nóng)”工作作出重大決策部署,明確至2020年全面建成小康社會(huì)和2022年召開(kāi)黨的二十大時(shí)的目標(biāo)任務(wù)。黨的二十大擘畫了以中國(guó)式現(xiàn)代化全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興的宏偉藍(lán)圖。全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家,最艱巨最繁重的任務(wù)仍然在農(nóng)村。實(shí)踐團(tuán)牢記總書記囑托,從科技小院出發(fā),越來(lái)越多的南工學(xué)子為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)自己的青春力量。
7月16日,實(shí)踐團(tuán)來(lái)到西峽縣丹水鎮(zhèn)袁莊村實(shí)地觀察鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)、民生事業(yè)等方面的改變,對(duì)現(xiàn)有科技小院、種植農(nóng)戶、相關(guān)企業(yè)的基點(diǎn)分布及運(yùn)行狀況實(shí)地考察。袁莊村黨支部書記李建波就當(dāng)?shù)鼐惖酿B(yǎng)殖情況、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、種植技巧等方面對(duì)隊(duì)員們進(jìn)行了詳細(xì)介紹,并分享了近幾年袁莊村在抓黨建促鄉(xiāng)村振興方面的成果和經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐團(tuán)在特派員帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)了袁莊村科技小院的創(chuàng)辦由來(lái)、發(fā)展現(xiàn)狀和工作成效,并與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶就農(nóng)業(yè)特色種植進(jìn)行交流。
7月17日,實(shí)踐團(tuán)實(shí)地探訪河南伏牛山百菌園農(nóng)業(yè)生態(tài)科技有限公司最成熟的“佰菌園”牌系列菌種生產(chǎn)種植基地、干菇產(chǎn)品、食用菌生產(chǎn)輔助設(shè)備。了解該公司的液體菌種培養(yǎng)技術(shù),切身觀察液體菌種的深加工,觀看原始菌種通過(guò)混合、裝填、殺菌、接種、培養(yǎng)五個(gè)流程進(jìn)行現(xiàn)代化生產(chǎn)的全過(guò)程,生產(chǎn)過(guò)程使用的先進(jìn)滅菌設(shè)備和全自動(dòng)接種機(jī)器。參觀學(xué)習(xí)菌菇原產(chǎn)品及深加工包裝、分揀、運(yùn)輸?shù)幕馃釄?chǎng)面。學(xué)習(xí)農(nóng)副產(chǎn)品及食用菌脆片深加工休閑食品,了解目前菌菇深加工的主要方式和產(chǎn)品,熟悉產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和價(jià)值,結(jié)合所學(xué)設(shè)計(jì)農(nóng)副產(chǎn)品元素包裝,為企業(yè)發(fā)展助力。
7月18日,實(shí)踐團(tuán)前往菌菇生產(chǎn)基地,實(shí)地調(diào)研菌菇原產(chǎn)品加工。在相關(guān)負(fù)責(zé)人的解答下,學(xué)習(xí)“菌光互補(bǔ)”項(xiàng)目、“雙百共富”發(fā)展模式的內(nèi)涵,帶領(lǐng)隊(duì)員們走進(jìn)智能溫控?cái)?shù)字大棚、養(yǎng)菌車間和料棒生產(chǎn)車間進(jìn)行參觀。了解有機(jī)香菇的生產(chǎn)流程、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和農(nóng)戶合作模式、香菇生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù),全面感受脫貧前后鄉(xiāng)村變化和鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,汲取脫貧攻堅(jiān)鄉(xiāng)村振興農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),了解鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)仍存在的難點(diǎn),以實(shí)際行動(dòng)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興,科技力量為產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能。
隨后,實(shí)踐團(tuán)協(xié)助科技小院開(kāi)展講授農(nóng)技宣傳、引導(dǎo)當(dāng)?shù)卮迕駞⑴c,為村民介紹食用菌主要的深加工技術(shù)與產(chǎn)品,透析菌類產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、前景和預(yù)期收益,科普菌類產(chǎn)業(yè)在林下經(jīng)濟(jì)中的重要作用,對(duì)菌菇深加工產(chǎn)品增值收益進(jìn)行通俗易懂的講解,為種植戶宣傳南陽(yáng)市對(duì)菌菇產(chǎn)業(yè)的大力政策扶持。同時(shí)對(duì)種植戶關(guān)于食用菌加工技術(shù)、加工產(chǎn)品的發(fā)展方向、未來(lái)前景等方面疑問(wèn)進(jìn)行解答。團(tuán)隊(duì)成員深入基層農(nóng)戶,進(jìn)行菌菇產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的政策宣傳和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,與村戶面對(duì)面地交流和溝通,拉近距離,調(diào)研記錄農(nóng)戶種植中遇到的問(wèn)題,解決基層群眾的實(shí)際需求。將菌菇走出鄉(xiāng)村,走出地頭,帶到城市,助力鄉(xiāng)村振興。
本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展,生化學(xué)院組織動(dòng)員青年學(xué)習(xí)服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展、投身鄉(xiāng)村振興偉大實(shí)踐,通過(guò)參觀企業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村變化,了解國(guó)情社情民情,走過(guò)看過(guò)體悟過(guò),方能讀懂今日中國(guó),感受鄉(xiāng)村振興全過(guò)程人民民主的生動(dòng)實(shí)踐,扎根鄉(xiāng)村,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們通過(guò)“科技蘑菇”增收致富,以青年的拼搏與奮斗為加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家貢獻(xiàn)青春力量。