夏日的清晨,坐落在漢江邊的硒茶小鎮(zhèn)—紫陽縣煥古鎮(zhèn),寧靜祥和。一座座茶園連綿起伏,茶樹在陽光斜射下泛起光芒,綠油油閃亮亮格外好看?諝庑迈r如洗凈,沒有任何渾濁,伴隨著大地和茶葉淡淡的清香,真所謂沁人心脾。
為了更好地了解紫陽富硒茶生長環(huán)境和制作過程,了解,2023年7月17日西安工業(yè)大學(xué)“尋‘紫’韻富硒,‘陽’鄉(xiāng)村希望”調(diào)研實(shí)踐隊(duì)在煥古鎮(zhèn)社區(qū)黨支部書記李奎的帶領(lǐng)下前往煥古鎮(zhèn)農(nóng)戶茶園參觀學(xué)習(xí)。李書記為實(shí)踐隊(duì)員講解了茶葉種植的知識(shí),隊(duì)員們與李書記積極交流、探討各種問題,互相分享著自己的見解。伴隨著一路的說說笑笑,實(shí)踐隊(duì)一行人又來到了陜煥茶葉加工廠。李書記做為陜煥茶葉公司的負(fù)責(zé)人,帶著隊(duì)員們走進(jìn)茶葉加工廠。李書記向大家簡單介紹了茶葉的加工工藝,茶葉的加工是一個(gè)復(fù)雜的過程,需要經(jīng)過采摘、攤晾、殺青、揉捻、烘干等多個(gè)步驟,才能制成優(yōu)質(zhì)的茶葉。通過近距離觀察和感受茶葉的加工過程,隊(duì)員們深切體會(huì)到了茶葉加工的復(fù)雜性。他們對(duì)茶葉加工中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都有了更深入的了解。
片刻休息過后,實(shí)踐隊(duì)來到了茶農(nóng)家中,實(shí)踐隊(duì)員們與茶農(nóng)進(jìn)行了熱情的交流,詢問了他們的茶葉種植情況和經(jīng)營收入狀況。“是茶葉幫助我們走上鄉(xiāng)村振興的致富路的。”李大叔是煥古鎮(zhèn)大連村的茶葉種植專業(yè)戶,他在與隊(duì)員們的交流中這么說到,“依靠茶葉,我們成功脫貧致富,但在村里大規(guī)模種植茶葉初期,許多村民都不同意,害怕種植失敗。”說起十幾年前村里推廣茶樹種植時(shí)的艱辛,李大叔仍記憶猶新。但時(shí)至今日,大連村的村民都種上了茶樹。“茶園畝均收益在1萬元左右,品種好的茶園一畝地收益能達(dá)到近2萬元。”李大叔說,一畝茶園的收益能換來2畝水稻地的收益,全村村民不僅解決了溫飽,還擺脫了貧困。
通過此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),茶園所強(qiáng)烈散發(fā)的底蘊(yùn)之美使實(shí)踐隊(duì)員們身臨其境,真切實(shí)地感受到中國傳統(tǒng)茶文化的魅力,從中感悟到茶旅結(jié)合推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的偉大成就。充分結(jié)合實(shí)際情況加上自身所學(xué)知識(shí)展開調(diào)研,是實(shí)踐隊(duì)成員深入了解社會(huì)、接觸國情、關(guān)注民生的重要方式,增強(qiáng)隊(duì)員們的社會(huì)責(zé)任感與歷史使命感。