翠綠的李樹郁郁蔥蔥，連成一片。隨手摘下一顆，輕輕一咬，清脆的聲音從齒間嘣出，看著酸，吃著甜，絲絲香甜讓人回味無窮。青脆李皮薄肉厚、脆甜爽口，具有利水降壓、止咳祛痰的作用。位于龍河溝谷的豐都縣三建鄉(xiāng)，有效利用山區(qū)的土地資源，大力發(fā)展青脆李產(chǎn)業(yè)，為群眾增收致富開拓了一項(xiàng)新產(chǎn)品，目前當(dāng)?shù)厍啻嗬罘N植面積已達(dá)到3000畝，夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)根基，有效銜接鄉(xiāng)村振興，助推村民持續(xù)穩(wěn)定增收。
志愿者們通過果農(nóng)的介紹，了解到在李樹生長過程中，果農(nóng)們一直保持著最原始的耕種模式。每一顆李子的生長，都需要經(jīng)歷修建、開花、施肥、灌溉、疏果，最后才能夠采摘。李樹枝葉繁密時，果農(nóng)們在就會拿上樹枝剪刀，悉心去掉多余的枝丫，保證李樹的采光。
“你看這個李子是青色的，你們第一次摘，可能不曉得摘哪些？反正你就挑大點(diǎn)的，不要摘那些青紅色的，那個熟透了，不好保存，可以直接摘起吃了。”采摘基地的負(fù)責(zé)人給志愿者們講解著采摘技巧。一串串的李子掛滿枝頭，走不到太遠(yuǎn)，志愿者們已經(jīng)摘了滿滿三框青脆李。除了志愿者們，采摘基地還有很多抓們負(fù)責(zé)采摘的人員，他們多是年齡偏大的本地村民，青脆李產(chǎn)業(yè)在帶來經(jīng)濟(jì)效益，提高村民收入的同時，也帶動了村民們的就業(yè)，讓農(nóng)民有事可做，有錢可賺。
“讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)，讓農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美麗家園。”習(xí)近平總書記在中央農(nóng)村工作會議上，明確提出走中國特色社會主義鄉(xiāng)村振興道路的重大任務(wù)，為億萬農(nóng)民描繪了一幅美麗鄉(xiāng)村的現(xiàn)代圖景。豐都三建鄉(xiāng)在“三變”改革探索的過程中，通過發(fā)展青脆李產(chǎn)業(yè)，走出了一條科學(xué)有效、農(nóng)民受益的產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動能。
