實(shí)踐團(tuán)隊(duì)員在豐葉農(nóng)資推廣中心張斌經(jīng)理的帶領(lǐng)下參觀了網(wǎng)紋瓜種植大棚，在參觀時(shí)，張斌經(jīng)理向?qū)嵺`團(tuán)隊(duì)員介紹了網(wǎng)紋瓜“柏格”的引進(jìn)過(guò)程及生存環(huán)境條件，張斌經(jīng)理介紹到：“網(wǎng)紋瓜對(duì)環(huán)境和種植技術(shù)的要求很高，當(dāng)年剛開始種植時(shí)只有萬(wàn)分之一的成功率，后來(lái)通過(guò)不斷與日本交流學(xué)習(xí)才有了今天的成果，但現(xiàn)在也仍處于學(xué)習(xí)階段。網(wǎng)紋瓜果實(shí)成熟大概總共需要八十五天，在授粉后三十五天就能成熟。夏季棚內(nèi)夜溫不低于十五度，高溫不能超過(guò)四十五度，高溫時(shí)需要加大排風(fēng)口的排風(fēng)量。”
正值六月酷暑，大棚內(nèi)網(wǎng)紋瓜果實(shí)已進(jìn)行套袋，張斌經(jīng)理介紹到：“網(wǎng)紋瓜就像我們?nèi)艘粯�，夏天也需要防曬，這層紙袋就是他們的‘防曬衣’。網(wǎng)紋瓜需要人為干預(yù)裂網(wǎng)，在網(wǎng)紋瓜開裂愈合期間農(nóng)戶需要戴著手套一個(gè)一個(gè)用手去磨擦瓜的表面后才能形成漂亮的網(wǎng)紋，猶如鳳凰涅槃般成長(zhǎng)。”每一個(gè)網(wǎng)紋瓜就像一件藝術(shù)品，千姿百態(tài)，都有著獨(dú)特美麗的紋路。
圖為大棚內(nèi)已套袋的網(wǎng)紋瓜。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 劉志梅 攝
隨后，張斌經(jīng)理又帶領(lǐng)著實(shí)踐團(tuán)隊(duì)員參觀了當(dāng)?shù)赜忻男》哑贩N“釜山八八”的種植大棚。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)員從中了解到垛石街道地處北緯37度黃金水果帶，光照充強(qiáng)，晝夜溫差大，所以所產(chǎn)番茄皮薄肉厚，鮮甜汁多，被評(píng)為山東省著名商標(biāo)、國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品和全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)20余年的發(fā)展，垛石番茄產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從普通種植到無(wú)公害綠色種植、有機(jī)高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的華麗遞級(jí)，成為農(nóng)民增收致富的“主渠道”。目前，垛石番茄種植大棚總量超1.4萬(wàn)個(gè)，面積達(dá)4萬(wàn)余畝，日交易額最高達(dá)500余萬(wàn)元，總產(chǎn)值超13億元，產(chǎn)品銷往北京、天津、上海等50多個(gè)大中城市，并出口俄羅斯、韓國(guó)、日本等國(guó)家和地區(qū)。
張斌經(jīng)理在大學(xué)畢業(yè)后，帶著新理念、新技術(shù)回到家鄉(xiāng)，根據(jù)家鄉(xiāng)氣候、土壤等地理?xiàng)l件，創(chuàng)新發(fā)展模式，成立“番茄種植合作社”、推廣“控釋肥”技術(shù)，試種“釜山八八”等新品種，從育苗、施肥、種植、管理、銷售等環(huán)節(jié)，嚴(yán)格把關(guān)，層層篩選，優(yōu)中取優(yōu)，建立了一套專屬的環(huán)境數(shù)據(jù)與管理模式，使垛石番茄產(chǎn)業(yè)，煥發(fā)新的生機(jī)和活力。在他的幫助指導(dǎo)下，群眾種植的番茄，送進(jìn)了百果園、盒馬鮮生等高端水果商超，從原來(lái)的6塊錢左右每斤，現(xiàn)達(dá)到了20元左右每斤，幫助群眾從農(nóng)業(yè)里挖出了“紅金子”。
圖為大棚內(nèi)種植的“釜山八八”。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 劉志梅 攝
大棚外的一片區(qū)域放置著很多剛剛采摘下的小番茄，張斌經(jīng)理說(shuō)到：“兩個(gè)人將小番茄采收的話一天才只能采摘三百斤，并且棚內(nèi)溫度高，番茄體積小，采收是項(xiàng)很勞累的工作。”
張斌經(jīng)理還帶領(lǐng)著實(shí)踐團(tuán)隊(duì)員到達(dá)小番茄加工包裝車間，車間分為四部分，分揀，稱重，裝盒，打冷。首先在分揀區(qū)將小番茄分為四個(gè)等級(jí)，完成后進(jìn)行稱重，裝箱，最后運(yùn)輸進(jìn)冷庫(kù)打冷。“小番茄進(jìn)入冷庫(kù)打冷后甜度和口感都會(huì)有所提高，“釜山八八”打冷后糖度能夠達(dá)到11甚至12。”張斌經(jīng)理說(shuō)到。
圖為打冷后對(duì)“釜山八八”進(jìn)行糖度測(cè)試。中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 吳延冰 攝
農(nóng)戶通過(guò)網(wǎng)紋瓜及小番茄的種植，學(xué)習(xí)收獲了許多以前未接觸過(guò)的農(nóng)業(yè)知識(shí)和種植技巧，垛石街道也將以番茄全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)為核心目標(biāo)，以“做大基地、做深加工、做活業(yè)態(tài)、做好服務(wù)、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)”為方法，打造濟(jì)陽(yáng)鄉(xiāng)村振興樣板，擦亮“中國(guó)番茄之鄉(xiāng)”名片，多方發(fā)力全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)員也通過(guò)本次實(shí)踐切實(shí)深入農(nóng)村，感受農(nóng)戶種植環(huán)境，深入農(nóng)戶農(nóng)場(chǎng)，進(jìn)行實(shí)地調(diào)研并感受到農(nóng)村近年來(lái)的發(fā)展，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施讓農(nóng)村發(fā)展壯大，更讓更多青年學(xué)子勇?lián)?zé)任，重返鄉(xiāng)村，助力鄉(xiāng)村振興。
