此次調(diào)研團(tuán)隊(duì)主要由生科院的學(xué)生組成，他們通過前期充分的準(zhǔn)備和聯(lián)系，得到了宣酒集團(tuán)的熱情接待。一進(jìn)入廠區(qū)，映入眼簾的是一座座古樸典雅的釀酒車間和現(xiàn)代化的生產(chǎn)線，構(gòu)成了一幅傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織的畫卷。
在宣酒集團(tuán)的工作人員的引導(dǎo)下，調(diào)研團(tuán)隊(duì)首先參觀了宣酒集團(tuán)的小窖發(fā)酵窖池。這些窖池承載著宣酒獨(dú)特的釀造技藝，是宣酒品質(zhì)的保證。工作人員詳細(xì)介紹了小窖古法釀造技藝的特點(diǎn)和優(yōu)勢，讓調(diào)研團(tuán)隊(duì)深刻體會到了傳統(tǒng)釀酒文化的博大精深。
�。▓D片一工作人員正在處理發(fā)酵窯池）
隨后，調(diào)研團(tuán)隊(duì)來到了宣酒的現(xiàn)代化包裝生產(chǎn)線。在這里，他們親眼目睹了從原料篩選、釀造、陳釀到包裝等各個環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把控和精細(xì)操作。工作人員向調(diào)研團(tuán)隊(duì)展示了宣酒在保障產(chǎn)品品質(zhì)方面所做的努力，包括引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備、建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系等。
（圖片二負(fù)責(zé)人正在介紹生產(chǎn)車間）
在參觀過程中，調(diào)研團(tuán)隊(duì)還與宣酒集團(tuán)的管理層和員工進(jìn)行了深入的交流。他們詳細(xì)詢問了宣酒的發(fā)展歷程、品牌建設(shè)、市場營銷等方面的情況，并得到了熱情而詳細(xì)的解答。宣酒集團(tuán)的管理層表示，他們一直致力于傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀酒文化，同時也不斷創(chuàng)新和改進(jìn)生產(chǎn)工藝，以滿足市場和消費(fèi)者的需求。除了參觀生產(chǎn)線和交流座談，調(diào)研團(tuán)隊(duì)還參觀了宣酒的展示廳和企業(yè)文化墻。在這里，他們了解到了宣酒集團(tuán)豐富的企業(yè)文化和社會責(zé)任實(shí)踐。宣酒集團(tuán)不僅關(guān)注企業(yè)自身的發(fā)展，還積極參與社會公益事業(yè)，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)社會發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。
�。▓D片三學(xué)生們正前往展廳準(zhǔn)備品酒）
此次參觀走訪讓調(diào)研團(tuán)隊(duì)深刻感受到了宣酒集團(tuán)作為一家傳統(tǒng)釀酒企業(yè)的魅力和實(shí)力。他們紛紛表示，通過這次實(shí)踐調(diào)研活動，不僅拓寬了視野、增長了見識，還更加堅(jiān)定了對傳統(tǒng)文化的熱愛和對現(xiàn)代工業(yè)的向往。他們表示將把這次經(jīng)歷作為寶貴的財(cái)富，用于未來的學(xué)習(xí)和工作當(dāng)中。 - 掃一掃 分享悅讀
