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萬縣面館總經(jīng)理周大林:三峽移民給機(jī)遇 自主創(chuàng)業(yè)領(lǐng)行進(jìn)

發(fā)布時(shí)間:2024-07-15    閱讀:

(通訊員 王汀汀)為深入貫徹黨的二十大精神,積極響應(yīng)國家關(guān)于鄉(xiāng)村振興的號(hào)召,重慶外語外事學(xué)院國際傳媒學(xué)院“探史·續(xù)夢(mèng)”服務(wù)隊(duì)于7月13日,前往重慶市萬州區(qū)瀼渡鎮(zhèn)開展以“三峽百萬移民精神”為主要主題之一的三下鄉(xiāng)活動(dòng),讓廣大師生們走出校園、走向鄉(xiāng)村、走入基層。

 

 

(圖為服務(wù)隊(duì)成員于重慶外語外事學(xué)院出發(fā)時(shí)合照 凡鑫攝)

活動(dòng)首先重點(diǎn)采訪了三峽移民行業(yè)標(biāo)桿——萬縣面館總經(jīng)理周大林,旨在通過三峽移民者帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展的經(jīng)歷,更加深刻地理解與弘揚(yáng)三峽百萬移民精神,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

 

 

(圖為萬縣面館員工出餐過程 張海婷攝)

萬縣面館每天的食客絡(luò)繹不絕,節(jié)假日的客流量更甚。周大林先生說生意火爆的秘訣有兩個(gè)字,一個(gè)是“真”,一個(gè)是“鮮”,代表面食中食材的真實(shí)與新鮮,對(duì)面、肉、菜乃至配料都嚴(yán)格把控,讓食材在最新鮮的狀態(tài)下鍋,方能端上餐桌。這樣“實(shí)誠”的經(jīng)營,讓萬縣面館成為行業(yè)標(biāo)桿。這樣的發(fā)展從總經(jīng)理周大林響應(yīng)國家政策移民到重慶萬州而開啟,不斷展現(xiàn)在周先生獨(dú)特理念下的企業(yè)經(jīng)營,周先生所具有的移民精神和愛國精神在不斷傳承后得以延續(xù)。

 

 

(圖為萬縣面館牌匾 張海婷攝)

雙淹移民——自謀職業(yè)扎根萬州

1998年,水庫不僅吞沒了周大林先生家的房子,還吞沒了土地等出產(chǎn)材料,周大林先生成為了“雙淹戶”,為了配合三峽水利工程建設(shè),響應(yīng)國家的移民政策,周先生成為了首批“三峽移民”。當(dāng)時(shí)的他帶著7000元的安置費(fèi)來到重慶萬州開了一個(gè)小面館,通過二十多年的打拼終于把當(dāng)初的小面館變成了萬州面食行業(yè)的標(biāo)桿。三峽工程,凝聚著中華民族的百年夢(mèng)想。而其中庫區(qū)移民安置是三峽工程建設(shè)的重點(diǎn)和難點(diǎn),是三峽工程建設(shè)成敗的關(guān)鍵。人民對(duì)家鄉(xiāng)都是不舍的,但是周大林先生在采訪過程中說道:“為建設(shè)祖國覺得響應(yīng)國家移民政策是應(yīng)當(dāng)?shù)?舍小家為大家。”這是周大林先生與國家的一場(chǎng)雙向奔赴,在推進(jìn)國家移民政策的進(jìn)行中成就了周先生個(gè)人的企業(yè)。

 

 

(圖為記者徐夢(mèng)圓采訪周大林總經(jīng)理 郭怡婷攝)

堅(jiān)守初心——艱難時(shí)期不言放棄

周大林先生在接受采訪之初講訴了自家面的特色以及和重慶小面的區(qū)別所在,在不斷的挖掘中打造自身品牌特色。但也在03年非典時(shí)期和19年新冠疫情時(shí)期舉步維艱,產(chǎn)生過放棄的想法,思想掙扎后依然選擇堅(jiān)守初心。他說:“作為企業(yè)家,有些人把企業(yè)當(dāng)生意做,我把企業(yè)當(dāng)做事業(yè)和生命。”顧客,高興而來滿意而歸,這是他的服務(wù)宗旨。把員工當(dāng)做家人對(duì)待,這是他從業(yè)的行事風(fēng)范。“安家”,“樂業(yè)”這兩個(gè)詞是對(duì)他事業(yè)的總結(jié)和明晰。周先生在舉步維艱的磨難時(shí)刻帶著最初的本心堅(jiān)守在事業(yè)線上,這也支撐著他帶領(lǐng)萬縣面館成為行業(yè)標(biāo)桿。

 

 

(圖為服務(wù)隊(duì)成員與周大林總經(jīng)理探討 郭怡婷攝)

真情義舉——資助學(xué)生不求回報(bào)

周大林先生披著許多“馬甲”,他不止是萬縣面館的總經(jīng)理,也不只是三峽的“雙淹”移民,還是貧困大學(xué)生、貧困老人的資助者,是萬州民建會(huì)的會(huì)員,是抗疫防災(zāi)的一線人員。因?yàn)橹袊裰鹘▏鴷?huì)會(huì)員的身份,在機(jī)緣巧合下得知了一位家庭狀況差的高中生需要資助。他親自去到這名高中生的家中,看到的是她踏著一雙經(jīng)過無數(shù)次縫補(bǔ)的解放鞋,眼里卻閃著倔強(qiáng)堅(jiān)硬的光,透著一股不囿于生活的韌勁。周先生立馬決定資助這名同學(xué),“讀多遠(yuǎn),資助多遠(yuǎn)”,不用感謝,只愿?jìng)鞒?這是他幫助他人最初的愿望和想法,也點(diǎn)燃了他不求回報(bào)奉獻(xiàn)社會(huì)的一顆心。

 

 

(圖為服務(wù)隊(duì)成員與周大林總經(jīng)理采訪時(shí)合照 凡鑫攝)

星火閃耀,以愛相傳。周大林先生心中熱切的家國情懷和愛國精神觸動(dòng)著服務(wù)隊(duì)員們的心,激發(fā)出大家的愛國情懷和社會(huì)責(zé)任感,給予了更加堅(jiān)定的前行力量。通過采訪周先生,也讓大家更加深刻理解三峽百萬移民精神,愿將其融進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展道路中,帶動(dòng)多種類型行業(yè)攜著這種領(lǐng)頭的精神發(fā)光發(fā)彩,從基層中發(fā)揚(yáng)壯大。

 

 

(圖為服務(wù)隊(duì)成員及周大林總經(jīng)理、面館員工大合照 張海婷攝)