隘口村，因中國(guó)南方長(zhǎng)城最北端第一個(gè)關(guān)隘“隘門(mén)關(guān)”得名，是一個(gè)土家族、苗族、漢族“三族共居”的中國(guó)傳統(tǒng)村落。這里山巒層疊，茶樹(shù)成林，有“苗疆茶谷”之稱(chēng)，是湘西黃金茶的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)。
“興致起來(lái)，茶農(nóng)還會(huì)唱上幾首苗歌，嘹亮著哩!”沿著新修的公路，隘口村黨支部書(shū)記向天順一邊走一邊介紹說(shuō)：“湘西黃金茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)需求旺。每年三、四月份，很多外地茶商趕來(lái)后，就守在制茶的合作社門(mén)口等貨，合作社則直接跑到農(nóng)戶的茶園收鮮葉，200元左右一斤，農(nóng)戶一天采6到8斤，即采即賣(mài)，每天收入能達(dá)一千多元。”
10多年前，隘口村還是一個(gè)“空心村”，今天卻是截然不同的光景。
“過(guò)去，村里一沒(méi)產(chǎn)業(yè)二沒(méi)廠房，村民主要種植水稻和蔬菜，貧困人口高達(dá)95%，年輕人都出去打工了。”向天順說(shuō)，近年來(lái)，村里大力發(fā)展黃金茶產(chǎn)業(yè)，目前已有13家茶專(zhuān)業(yè)合作社，去年全村線上線下黃金茶銷(xiāo)售額超過(guò)7000萬(wàn)元。“自從有了‘金飯碗’，外出的村民一個(gè)不落，全都回來(lái)了。”
返鄉(xiāng)青年闖出致富路子
隘口村林農(nóng)片區(qū)是純苗族居住區(qū)。這里山勢(shì)陡峭，交通不便。2014年，由于附近沒(méi)有加工廠，鮮葉出售和加工不便，片區(qū)3000多畝茶園一度成為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的“包袱”。
“鮮葉不能久放，運(yùn)出去加工要耗時(shí)間，品質(zhì)降低，收購(gòu)價(jià)格也會(huì)跟著降。”這一年，當(dāng)選為隘口村支書(shū)的向天順深切感受到，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迫切需要更多的人才，他開(kāi)始動(dòng)員在外的年輕人返鄉(xiāng)發(fā)展。
大山之外的游子，也一直密切關(guān)注著家鄉(xiāng)的變化。
原本在長(zhǎng)沙做生意的苗族姑娘洪丹，十分看好黃金茶的前景。2015年，在向天順的動(dòng)員下，洪丹和父親洪興望拿出多年積蓄，加上從村里申請(qǐng)的8萬(wàn)元補(bǔ)貼，投資40余萬(wàn)元，建起了林農(nóng)片區(qū)第一個(gè)茶葉加工廠，取名“丹望黃金茶專(zhuān)業(yè)合作社”，就近收購(gòu)附近茶農(nóng)的鮮葉進(jìn)行炒制，再對(duì)外銷(xiāo)售。
19歲就外出打拼的洪丹，曾在長(zhǎng)沙、溫州等地當(dāng)過(guò)幼師，做過(guò)銷(xiāo)售，不僅吃苦耐勞，且見(jiàn)多識(shí)廣。回來(lái)第一年，她跟著茶科所的專(zhuān)家和老師傅學(xué)習(xí)茶園培管技巧和炒茶工藝。第二年，洪丹又把在福建打工的二妹洪英叫回來(lái)，兩人一起跑市場(chǎng)。辛苦付出終有回報(bào)，在廣州的茶博會(huì)上，她們接到了第一個(gè)外省客戶的訂單。
如今，丹望合作社黃金茶銷(xiāo)量實(shí)現(xiàn)了逐年翻倍增長(zhǎng)，從2017年僅1000多斤提高到去年的6000多斤。為了擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，洪丹在鄰村又新建了一處1000平米的廠房，父親洪興望則辦起了60畝的茶苗培育基地，兩個(gè)妹妹分別在吉首、深圳兩地各開(kāi)了一家湘西黃金茶專(zhuān)賣(mài)店。
從茶樹(shù)育苗、種植到茶葉收購(gòu)、加工和銷(xiāo)售，洪丹一家人真正端上了“金飯碗”。春節(jié)剛過(guò)，她就接到了北京一家公司發(fā)來(lái)的20萬(wàn)元訂單。眼下，兩個(gè)廠房的制茶機(jī)正加速運(yùn)轉(zhuǎn)，日夜不停忙趕工。
機(jī)器的轟鳴聲，“喚醒”了昔日沉睡的大山。在洪丹三姐妹的帶動(dòng)下，原本在北京、上海等地打工的洪偉、石澤厚等一批80、90后年輕人紛紛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，相繼在林農(nóng)片區(qū)建起了五六家合作社。
“年輕人腦子活，路子廣，他們回來(lái)后，茶農(nóng)再也不用為鮮葉加工犯愁。”向天順說(shuō)，如今，林農(nóng)片區(qū)的茶園面積，從2014年的3000畝擴(kuò)大到了7000多畝。全村有3100多人，共有茶園1.6萬(wàn)畝，人均5畝茶。
茶旅融合邁向鄉(xiāng)村振興
逶迤的司馬河經(jīng)隘口村進(jìn)入吉首市境內(nèi)，這條河曾經(jīng)是通往云南、四川的水運(yùn)“茶路”，潺潺流水，清澈見(jiàn)底。河兩岸，錯(cuò)落有致的樓房一棟連一棟。其間，一個(gè)門(mén)上掛有“最美庭院”牌子的四合院頗有特色：繁花點(diǎn)綴的院內(nèi)，擺放著太陽(yáng)傘、木秋千，還有一間長(zhǎng)長(zhǎng)的竹制走廊，取名“洪莉茶舍”。
“這里有泡茶區(qū)、制茶體驗(yàn)區(qū)、休閑娛樂(lè)區(qū)，都是我一手布置的，別看院子不大，每年接待的城里游客可不少。”站在院子中央，38歲的女主人莫洪莉用自豪的語(yǔ)氣笑著介紹說(shuō)。
2016年，莫洪莉從馬頸坳鎮(zhèn)嫁到了隘口村。這幾年，除了和丈夫成立合作社加工銷(xiāo)售黃金茶，莫洪莉還吃上了“旅游飯”。她巧花心思，把庭院打造成農(nóng)家樂(lè)，推出了油酥茶團(tuán)、茶葉熏雞等特色茶餐，生意做得紅紅火火，在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)小有名氣。
去年，茶葉銷(xiāo)售加上旅游收入，莫洪莉一家收入很是可觀。今年一開(kāi)年，她早早就做好了謀劃：“村里號(hào)召大家伙搞旅游，正好房屋后面還有一片空地，我打算投入一筆錢(qián)把它利用起來(lái)，一樓建廠房，二樓做民宿。”
隘口村村域面積24平方公里，茶園已拓展至1.6萬(wàn)畝，超過(guò)土地總面積的40%，土地利用達(dá)到極限，靠開(kāi)墾荒山擴(kuò)大種植規(guī)模來(lái)增加收入的路已然不通。今后怎么發(fā)展？村里定了四個(gè)字：茶旅融合。
位于“張家界-猛洞河-紅石林-鳳凰”旅游經(jīng)濟(jì)圈的黃金走廊之上，隘口村不僅有優(yōu)美的自然環(huán)境，更有隘門(mén)關(guān)、南方長(zhǎng)城、茶馬古道、燃灼苗寨、烽火臺(tái)等遺跡，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。
“通過(guò)茶旅融合，不僅能推動(dòng)隘口村產(chǎn)業(yè)升級(jí)，還能夠有效促進(jìn)‘三產(chǎn)融合’，即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工與旅游服務(wù)業(yè)這一、二、三產(chǎn)業(yè)有機(jī)融合。”吉首市相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
修路、建民宿、改造古村落、修復(fù)古遺址……這個(gè)春天，大山深處的隘口村，一片熱火朝天!
“過(guò)去，依靠村民、合作社和村黨支部三方力量，隘口打贏了脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)。現(xiàn)在，咱有產(chǎn)業(yè)、有平臺(tái)、有人才，鄉(xiāng)村振興那還不指日可待？”向天順的語(yǔ)氣里，透著滿滿的自信。
茶馬古道上，斑駁的青石殘墻記錄著千百年來(lái)湘西黃金茶的興衰。如今，消逝的馬幫，早已駝鈴聲不再。在致富路上大步前行的隘口村，展現(xiàn)的是一幅風(fēng)光無(wú)限的秀美畫(huà)卷：蜿蜒的盤(pán)山公路猶如玉帶，一圈圈梯田仿佛綢緞。空氣里，茶香彌漫，令人沉醉。
