小隊(duì)成員在健坤牧業(yè)門口合影留念
西域古牧國
天山腳下,有一片廣袤的大草原,那里擁有著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和肥沃的土壤,這片土地孕育出了獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)——巴里坤畜牧業(yè)。
巴里坤史稱古牧國,是清政府在新疆地區(qū)的重要畜牧業(yè)基地。這片土地?fù)碛袧駶櫟臍夂、廣闊的草原、優(yōu)良的飼料,牛、羊、馬、駱駝在這里自由馳騁,畜牧業(yè)在這里持續(xù)繁榮發(fā)展。
健坤牧業(yè)草場照片
現(xiàn)今,巴里坤依舊采用自由放牧的傳統(tǒng)方式——讓牛群自由在草原上尋找食物和水源,這種方式不僅保留了游牧文化,也降低了飼養(yǎng)成本。但隨著工業(yè)機(jī)械化、生產(chǎn)現(xiàn)代化以及生態(tài)環(huán)境遭到人為破壞等情況,巴里坤縣游牧業(yè)發(fā)展面臨了新挑戰(zhàn)。由此,小隊(duì)成員到達(dá)健坤牧業(yè)有限公司進(jìn)行調(diào)研,希望深入了解巴里坤畜牧業(yè)發(fā)展新情況,發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村致富新策略。
產(chǎn)業(yè)富民生
健坤牧業(yè)是一家綜合型畜牧業(yè)公司,主要專注于優(yōu)質(zhì)良種繁育,并輔以現(xiàn)代化牛羊養(yǎng)殖育肥。公司同時(shí)涉及飼草料加工、牛羊屠宰、加工和銷售等環(huán)節(jié)。2014年,公司榮獲自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)的稱號,2019年,被譽(yù)為全國民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步示范企業(yè)。公司秉持現(xiàn)代化企業(yè)管理的理念,堅(jiān)定不移地踐行“帶動產(chǎn)業(yè),推進(jìn)行業(yè),致富一方,貢獻(xiàn)社會”的企業(yè)使命。
在負(fù)責(zé)人李董事的講解下,我們了解到:近年來,氣候干燥導(dǎo)致牧場草原的草木凋零,牛羊難以覓食;暴風(fēng)雪天氣時(shí),許多牧民在大雪封山后無法順利轉(zhuǎn)場;此外,雖然牛羊肉市場價(jià)偏高,但同時(shí)養(yǎng)牛羊成本也很高,一些貧困牧民人家全的收入都要依賴家里為數(shù)不多的三四頭牛。這些都表明巴里坤游牧業(yè)發(fā)展遇到困境,急需轉(zhuǎn)型。
圖為牛正在吃飼料
負(fù)責(zé)人還向我們介紹,健坤牧業(yè)自創(chuàng)立以來就一直踐行企業(yè)使命,帶動當(dāng)?shù)孛撠氈赂弧J紫,健坤牧業(yè)引進(jìn)湖羊、薩?搜虻葍(yōu)良品種,購入優(yōu)質(zhì)飼料,實(shí)現(xiàn)優(yōu)種優(yōu)育;嚴(yán)格遵守食品安全要求,將每頭牛、每只羊進(jìn)行質(zhì)檢,職工進(jìn)入宰畜車間必須身穿防護(hù)服,車間內(nèi)常年維持在-3攝氏度左右,低溫冷藏排酸,做到嚴(yán)格把關(guān)。
其次,企業(yè)職工80%是當(dāng)?shù)毓_克牧民。一方面,這些牧民養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富,能為企業(yè)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,另一方面,企業(yè)也能為更多農(nóng)牧民提供就業(yè)崗位,帶動當(dāng)?shù)孛撠氈赂弧?br />
隊(duì)長娜拉正在采訪牧場工作人員
另外,健坤牧業(yè)還在園區(qū)內(nèi)設(shè)立了恒溫植物園,內(nèi)有多種花卉蔬果。將這里作為植物教育基地供在校學(xué)生參觀,既能增加企業(yè)收入,也是企業(yè)促進(jìn)社會教育事業(yè)發(fā)展的一種契機(jī)。參觀之余,小分隊(duì)成員還親身體驗(yàn)了趕羊群、喂草飼和牛羊肉產(chǎn)品銷售。
小隊(duì)成員體驗(yàn)喂草飼
活動結(jié)束后,我隊(duì)成員尼魯帕爾總結(jié)道:“今天參觀了巴里坤健坤牧業(yè),期間負(fù)責(zé)人李董事耐心給我們講解各個(gè)車間的主要功能,并且細(xì)致獨(dú)到的回答了同學(xué)的問題和疑惑,加深了我們對健坤牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的理解和認(rèn)識。
畜牧業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)牧民增收的支柱產(chǎn)業(yè),其品類多、規(guī)模大、鏈條長,既關(guān)系著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,又連接著廣大農(nóng)民生產(chǎn)生活,還與生態(tài)環(huán)境密切相關(guān),在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中扮演著極其重要的角色。”
如今,巴里坤依然是畜牧業(yè)的瑰寶之地。牧民們承襲著數(shù)千年的智慧,以樸實(shí)的生活方式與大自然和諧共存。巴里坤的畜牧業(yè)不僅是一種經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),更是一種文化傳承,見證著人與自然的和諧共生。讓我們一同踏上這片古老而美麗的土地,感受著牧民們的生活智慧和豪情壯志!
中南大學(xué)“紅心筑夢,和潤家苑”實(shí)踐團(tuán)