首先，調(diào)研團(tuán)隊(duì)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交談，了解了永寧青蝦的養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)和銷售等基本情況。負(fù)責(zé)人介紹，多數(shù)青蝦養(yǎng)殖水塘已進(jìn)行過(guò)池塘生態(tài)化改造，擁有完善的尾水處理系統(tǒng)和泵氧系統(tǒng)等；永寧青蝦產(chǎn)業(yè)由聯(lián)合村村民經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)方式以個(gè)人承包和合作社為主。近年來(lái)永寧一直致力于打造自己的青蝦品牌，提升品牌影響力，擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。值得一提的是，永寧青蝦預(yù)計(jì)于今年的11月在南京的盒馬鮮生門店上線。此外，永寧青蝦還與多家企業(yè)達(dá)成了合作，旨在延長(zhǎng)青蝦品牌的產(chǎn)業(yè)鏈。
隨后，封院長(zhǎng)和5位團(tuán)隊(duì)成員與聯(lián)合社區(qū)黨支部書記陳海峰進(jìn)行了交流。陳書記詳細(xì)闡述了選擇永寧養(yǎng)殖青蝦的原因，主要包括產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚、地理環(huán)境優(yōu)越、隊(duì)伍規(guī)模龐大、品牌支撐良好等。目前永寧青蝦養(yǎng)殖已接入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，手機(jī)成為了新晉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具。
陳書記特別指出，數(shù)字化生產(chǎn)技術(shù)給永寧青蝦產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了“兩高一低”的變化。“兩高”指“高產(chǎn)出、高效率”，傳統(tǒng)養(yǎng)殖僅能依靠估算和經(jīng)驗(yàn)來(lái)評(píng)判一畝塘投放的蝦苗數(shù)量；而現(xiàn)在，水塘內(nèi)安放的數(shù)字化傳感器能夠精準(zhǔn)測(cè)量溶氧量、PH值，保證農(nóng)戶能夠最大限度地在塘中養(yǎng)殖青蝦，從而實(shí)現(xiàn)了青蝦產(chǎn)量和質(zhì)量雙豐收。“一低”指青蝦成本大幅下降，包括人力資源成本和生產(chǎn)資料成本。傳統(tǒng)養(yǎng)殖中，巡塘、投料、除草、消毒等工作全部依賴人工；隨著數(shù)字化技術(shù)的發(fā)展，利用無(wú)人機(jī)投餌、消毒已經(jīng)成為了大勢(shì)所趨。
交流過(guò)程中，封院長(zhǎng)提出數(shù)字經(jīng)濟(jì)助力鄉(xiāng)村振興的過(guò)程中存在剩余勞動(dòng)力如何有效轉(zhuǎn)移的問(wèn)題。數(shù)字化對(duì)鄉(xiāng)村的生產(chǎn)生活起到了強(qiáng)勁的推動(dòng)作用，但也要盡力避免人力資源被替代后造成的就業(yè)壓力和連鎖反應(yīng)。
最后，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)來(lái)到青蝦養(yǎng)殖現(xiàn)場(chǎng)，實(shí)地感受數(shù)字經(jīng)濟(jì)給生產(chǎn)養(yǎng)殖帶來(lái)的重大改變。
一路上，團(tuán)隊(duì)成員驚喜地發(fā)現(xiàn)了自動(dòng)泵氧系統(tǒng)、GPS智能測(cè)距儀等許多數(shù)字化設(shè)備。
當(dāng)?shù)匾晃火B(yǎng)殖農(nóng)戶介紹，“以前需要人工每天晚上查看溶氧，現(xiàn)在有了大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，到時(shí)間會(huì)自動(dòng)打開，不需要人力，減少了夜間巡塘的次數(shù)”。農(nóng)戶還向調(diào)研團(tuán)隊(duì)講述了青蝦的銷售事宜：不同于蘇南地區(qū)需要在年前將青蝦銷售完畢，永寧得益于溫和的氣候，可以將大部分青蝦留在年后售賣，從而錯(cuò)開市場(chǎng)，減少競(jìng)爭(zhēng)，掌握年后市場(chǎng)的議價(jià)權(quán)。
此次永寧之行收獲頗豐，調(diào)研團(tuán)隊(duì)深刻感受到，伴隨著數(shù)字化技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，數(shù)字經(jīng)濟(jì)正為鄉(xiāng)村振興注入全新活力。數(shù)字化為鄉(xiāng)村帶來(lái)深刻變革的同時(shí)，也給鄉(xiāng)村振興之路提出了新的挑戰(zhàn)。被替代的勞動(dòng)力如何有效轉(zhuǎn)移成為鄉(xiāng)村數(shù)字化進(jìn)程中亟待思考與解決的問(wèn)題。
