訪茶鄉(xiāng)，感茶藝，品味茶農(nóng)茶生活。“武夷巖茶是福建省的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，這些年茶道文化、茶旅融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給當(dāng)?shù)厝嗣褚矌?lái)了致富的果實(shí)……”一見(jiàn)到實(shí)踐團(tuán)的隊(duì)員們，武夷星茶葉有限公司的負(fù)責(zé)人就介紹起武夷巖茶的發(fā)展史及其在助農(nóng)、脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興等方面的重要意義；同時(shí)，在工作人員的指導(dǎo)下，隊(duì)員們走進(jìn)茶園、提上竹籃，體驗(yàn)了采茶、制茶的全過(guò)程。“采茶看似簡(jiǎn)單,但真是個(gè)經(jīng)驗(yàn)活，得按照‘一芽、一芽一葉、一芽二葉’的標(biāo)準(zhǔn)采摘……”頭頂炎炎烈日，隊(duì)員們?cè)谟H身實(shí)踐中深感茶農(nóng)的艱辛與不易。隨后，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)員們還在手工制茶坊里觀摩了武夷巖茶特有的制茶技藝，并體驗(yàn)茶人生活，動(dòng)手炒茶制茶，制作工藝之繁復(fù)細(xì)致，讓大家不禁連連感嘆制茶的獨(dú)特魅力。
觀茶園，尋足跡，傳承中華茶文化。2021年，習(xí)近平總書記來(lái)到武夷山星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園示范基地考察時(shí)提出，要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái)，將茶產(chǎn)業(yè)打造成為武夷山鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。沿著總書記的足跡，實(shí)踐團(tuán)成員們牢記囑托，前往燕子窠生態(tài)茶園深入調(diào)研學(xué)習(xí)，實(shí)踐團(tuán)負(fù)責(zé)人范雨潔同學(xué)表示希望通過(guò)專業(yè)調(diào)研，充分了解當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及目前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略帶來(lái)的變化與效果，并將通過(guò)拍攝短視頻、做直播等方式，讓更多的人能夠了解武夷巖茶及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展背后的鄉(xiāng)村振興故事；除此以外，實(shí)踐團(tuán)將充分利用此次調(diào)研成果，開(kāi)展茶文化進(jìn)校園活動(dòng)，引導(dǎo)廣大同學(xué)知茶、懂茶，傳承中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，增強(qiáng)文化自信。
“不積跬步，無(wú)以至千里”。南京工程學(xué)院能源與動(dòng)力工程學(xué)院高度重視暑期社會(huì)實(shí)踐這項(xiàng)工作，希望青年大學(xué)生在新時(shí)代社會(huì)大課堂中認(rèn)識(shí)新時(shí)代的偉大成就和偉大變革，了解國(guó)情民意，進(jìn)而堅(jiān)定理念、淬煉意志，增長(zhǎng)才干，真正實(shí)現(xiàn)適應(yīng)社會(huì)需要。
