性別: 女
年齡: 21
身高: 167 cm
民族: 漢族
目前居住地: 江西
畢業(yè)院校: 南昌大學(xué)
學(xué)歷: 碩士
學(xué)科專業(yè): 輕工紡織食品類
專業(yè)名稱: 食品科學(xué)">

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食品安全員個人簡歷

姓名:xxx
性別: 女
年齡: 21
身高: 167 cm
民族: 漢族
目前居住地: 江西
畢業(yè)院校: 南昌大學(xué)
學(xué)歷: 碩士
學(xué)科專業(yè): 輕工紡織食品類
專業(yè)名稱: 食品科學(xué)與工程
外語水平: 大學(xué)英語六級以上
第二外語:英語
計算機水平: 非計算機專業(yè)應(yīng)用二級
希望應(yīng)聘職位: 食品安全員
希望工作類型: 全職
希望工作地點: 江西
希望薪資范圍: 面議
工 作 經(jīng) 歷:
2002/09--2005/07 南昌大學(xué)食品科學(xué)教育部重點實驗室 科研人員
1, 茶多糖,車前子多糖,枸杞多糖分離純化及構(gòu)效關(guān)系研究 –教育部留學(xué)回國人員基金/江西省自然科學(xué)基金
2, 蟲草菌粉、西洋參等中藥的有效成分的提取,純化及分析測定
3, 龍腦,β-胡蘿卜素,甜菜堿,大豆異黃酮,卵磷脂,三氯蔗糖中間體,內(nèi)源激素,有機錫化合物及紫草素衍生物等生物,食品,藥品的GC,HPLC分析測定
4,功能飲料及沖劑等其他形式的保健食品的開發(fā)研究
教 育 經(jīng) 歷:
2002/09-2005/07:江西南昌大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生(碩士),獲得優(yōu)秀研究生獎學(xué)金
1998/09-2002/07:江西南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程(本科),多次獲得獎學(xué)金及三好學(xué)生榮譽稱號
個 人 專 長:
熟悉精通HPLC等主要分析技術(shù),多年提取,分離,純化實踐經(jīng)驗;
熟悉HACCP、ISO等食品、藥業(yè)相關(guān)規(guī)章;
熟悉中草藥及天然產(chǎn)物開發(fā)工藝,熟悉食品加工工藝流程;
熟悉食品營養(yǎng)與安全知識。